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怎样炖肉更鲜嫩|做炖肉的小技巧
来源:秀美集 阅读: 1.32W 次
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你是不是很喜欢吃肉呢?是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢?下面为您推荐几种不同肉质的炖法,
让你
轻松炖出美味鲜肉!
怎样炖肉更鲜嫩?做炖肉的小
技巧
做炖肉的小技巧
1、
炖牛肉
炖牛肉时可用干净的白布包一些
茶叶
同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。
2、
炖猪肉
可以往锅中放一些山楂。
3、
炖羊肉
在水中放一些食碱。
4、
炖鸡肉
在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。
5、
炖鱼
在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟。
本文链接:https://www.xiumeiji.com/jjfx/shenghuochangshi/pe6gl.html
鲜嫩
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排骨
炖肉
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相
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文
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