饮食常识

鱿鱼，也称柔鱼，产量最大的台湾省，称为枪乌贼，可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%-20%，脂肪含量极低，热量低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上......

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且......

炒黄豆的功效与作用1、提高免疫能力黄豆含植物性蛋白质，享有植物肉的美名。人体如果缺乏蛋白质，就会出现免疫力下降、容易疲劳等症状。吃黄豆可以补充蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。2、防止血管硬化黄豆中的卵磷脂可......

小米又名粟，古代叫禾。中国北方通称谷子，去壳后叫小米。它原产中国，约有8千多年的栽培历史。对于消化不良的人，小米还有小米是由野生的"狗尾草"选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米，都是由中国传去的。全世界小米栽培......

玉米是一种常见的食物，有的人可能早餐的时候会啃一根玉米当做主食，也有的人平时当做零食来吃，玉米也可以榨成玉米汁来喝;玉米还可以用来炒菜或者熬汤，玉米排骨汤等;很多人可能会告诉你吃玉米会有很多好处，玉米是一种好东西......

很多人对紫苏叶并不了解，把它当作为一种中药。但是看韩国节目的时候，你一定会发现这一种食物，不管是生吃还是煮熟，都深受韩国人的喜欢。紫苏叶有着很好的养生功效，常吃紫苏叶有哪些功效呢，韩式美食中紫苏叶又有哪一些吃法呢......

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为液体黄金，植物油皇后，地中海甘露，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取......

虾，甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲，末端有尾扇。第二触角长，鞭状。腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖......

冬菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为香菇。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬......

发芽土豆能致食物中毒发芽的土豆能吃吗?尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分却是不同的，四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素，鲜黄花菜里的有毒成分是类秋水仙碱，发芽......

进入5月份以后，气温开始一天比一天更加高，很多人也开始每天需要喝更多的水和饮料;说到喝饮料可能很多女性朋友为了防止口红变样或者担心瓶口不干净，很多时候都会选择使用吸管来帮助吸入饮料。这可能是很多人也会认为是比......

经常和你的一些女性朋友去逛超市的时候，是不是可能每次她在挑选一些食物的时候，都会注意看食物上的一些标签或者成分，比如说在购买牛奶这种食物的时候，对于那些普通的牛奶可能不会选择，而经常会选择那些脱脂的牛奶款式，因为......

海带的营养价值让秀发黑又亮可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮......

第一：增加热量的摄取冬天天气寒冷，为了维持身体机能的正常运转，这个时候就需要消耗更多的热量。所以说，为了身体健康，日常饮食一定要增加热量的摄取。日常生活中，蛋白质的摄取量应该维持正常水平;但是要适量增加一些热量，多......

黑木耳的介绍木耳，为木耳属的食用菌，是子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾......

近日，山东各家媒体争相报道一件关于山东电力公司挖出古墓的报道，事情是怎样呢?出自一些微信公众号，称丁宝桢的墓地被发现，可以看出是家族墓地，在考古人员去现场勘查时了解，尸骨、棺材等等已经被施工方挖出。我听后非常的担......

大米的含糖量：大米的含糖量是5.8毫克，米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，稀饭问题不大，主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右)，减肥问题不太大，要是糖尿病要经常调换，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%......

榴莲的基本介绍榴莲，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称金枕头。属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲果......

说到菠萝蜜的功效，许多人都是因为菠萝蜜好吃才去吃的，但是对菠萝蜜的功效却不是很了解。一、菠萝蜜的功效其实它能够生津止渴，也能够美容美颜。我们知道菠萝蜜一口咬下去是特别的鲜甜可口的，而且其中含有丰富的营养元素，比......

莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊，又名天桃，别名辇雾、琏雾、爪哇浦桃，是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是桃金娘科蒲桃属的一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世......

生蚝是不是一种最近比较热火、受到女性朋友欢迎的一种食物呢?可能就像它广告语所说的那么诱人，男人的加油站，女人的美容院，很多女性朋友都会因此更加难以去抵制这样的一种美食的诱惑，可能往往每几天就会吃一次，觉得这是好......

很对人提到减肥第一反应一定是运动、跑步、流汗、节食等场景。虽说减肥确实也需要以上的努力，但是最重要的一定是减胃。胖从口入，很大一部分胖的人群都是吃出来的，一直吃不饱不见得你天生是个吃货，有可能是你的胃部容量太......

吃上一顿高质量、美味的早餐可能会让你一整天都充满着活力，保持着良好的心理情绪和工作状态。可能这边目前也比较难说哪一种早餐的质量是最高的，效果最好的，但是有一些早餐搭配是小编要建议少吃的，因为它们绝对不是你所想......

柚子在什么季节成熟?不同品种的柚子，其成熟的季节也是不一样的，下面根据不同的柚类分析不是的成熟期。1、官溪蜜柚—果型最大的袖子品种原产于福建平和县，已有400多年栽培历史，曾称为皇帝贡品，是传统的名贵佳果，1989年......

海带是一种比较常见的蔬菜，很多时候你可能会将它凉拌做成开胃小菜，有时候你也会选择将其和肉类进行炖汤，比如海带排骨汤之类的，会让炖汤口感更好，带有更高的营养价值。但是经常去菜市场买海带或者没有亲自挑选过海带的女性......