西洋参可以帮助身体达到健康的状态，因此很多人会选择它作为日常保健品。优质的西洋参价格也是很昂贵的，所以在食用之前，需要先知道它的效果和禁忌人群。西洋参有哪一些功效和作用?有哪一些人是不适合吃的呢?
西洋参的功效与作用
一、调养肠胃
西洋参泡水喝能够调养肠胃，让食物在体内获得更好的消化，同时它也能促进排泄，排出身体毒素，对肠胃虚弱、食欲不振的人有很好的治疗效果。
二、补充体力
西洋参中含有大量的蛋白质，能够快速恢复体力，为身体增加精力。经常觉得疲累的人可以食用洋参片，能够为身体补充能量。
二、保护肝脏
经常喝酒的人群也应该多食用西洋参，它能够对肝脏功能进行调节。排出肝脏中的毒素，帮助体内进行循环代谢。
西洋参禁忌人群
一、咳嗽感冒的人
正在感冒的人不要吃洋参，它会加重咳嗽的病情，而且会增加喉咙中的痰，需要等风寒好了之后再食用。
二、湿寒体质的人
西洋参属凉性，它适合去火降热，但是它并不适合寒性体质的人食用，会加重体内的湿寒之气难以排出。它会增加体内的阴气，所以女性在长期食用之前，需要先询问医生。
三、孕妇
孕妇不应该吃西洋参，它会改变体质，正在妊娠状态中的女性会影响胎儿和自身健康。
四、过敏体质
部分人群是不适合吃西洋参的，会引起痛经、皮肤瘙痒等症状，发现后要及时停药。
西洋参的好处在于它能够不足气血但是也不会导致上火，是一种温补的食材，具有很高的活性成分，其中最重要的成分是人参皂苷，对活跃人体细胞非常有效果。。
