土豆的做法多种多样，做成土豆泥也是一道家常菜，大人小孩儿都是比较喜爱的，但是要做好它，食材是很重要的，在选购土豆上面就需要注意观察了，注意发芽的土豆不要买，还有青色的土豆也不要买，如果说是天气不好的话，也可以少买一些土豆放入家里，做些土豆丝，炖土豆都很方便。那么今天就来做一个花最少的钱就能让宝宝吃的营养的土豆泥。
步骤：
1、准备食材土豆，猪肉，淀粉，葱姜蒜，生抽，糖等等。
2、然后将土豆清洗干净了，去掉皮，切成小片放入到盘子里。尽量的切成小薄片，这样可以很快的蒸熟，然后就可以放进蒸锅里边去蒸蒸个15分钟就可以了。
3、然后趁着这段时间去准备肉馅的部分，将猪肉去掉猪皮之后剁成肉末，土豆蒸好了之后就放在碗中给它捣成泥，然后放凉。
4、这时候准备一个锅，热锅凉油，等到油温上来之后倒入肉末炒变色，加入少许的生抽，料酒，然后再放入一点点白糖，再加入一些清水将它煮开，这时候也可以进行勾芡，这样会让食物吃起来更加的浓郁和具有香味儿，然后做好了之后关火。
5、将肉末的部分就做好了之后，然后土豆泥这时候放凉了，就可以给它揉成一个个小圆球，然后放入到盘中进行摆盘，最后将肉末酱淋在土豆球上面就可以了。
做出来是不是很方便呢?而且这样做出来的土豆泥不需要过多的咀嚼就可以让宝宝好吸收好消化，对于宝宝来说可以放心的吃，而且还营养健康。
