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牛肉丸子汤的做法的经验知识
牛肉丸子汤的做法|这样做味道美极了
牛肉丸子汤原料:牛腿肉25克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜100克,土豆100克,豌豆20克,鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣椒少许,香桃适量,酸奶油5克。牛肉丸子汤做法牛肉丸子汤的做法1、牛肉洗净切民块。葱......
03-03
牛肉丸子汤的做法有哪些?
牛肉丸子汤是我们在家里常做的一道美食,牛肉丸子汤有很多不为人知的做法,本文就为大家介绍有关牛肉丸子汤的做法,喜欢吃牛肉丸子汤的朋友不妨继续阅读吧!1、牛肉丸子汤的做法(1)牛肉丸子汤的做法①材料香油+葱+姜+双孢菇+牛肉+香......
02-11
微波炉烤红薯的做法|红薯肉丸子怎么做
早上蒸的两个蜜薯和一个小南瓜,对于这种原生态的食物,孩子们总是意思意思吃两口,剩下的再端上桌更没人待见了。秉着营养全面和不浪费原则,换个造型改个口味。变成外焦里嫩的烤丸子,果然一上桌就很受欢迎。两个宝贝一边吃着......
07-10
炖牛肉|炖牛肉的做法和功效
......
03-07
牛肉汤的做法大全|保证牛肉去腥又好吃的家常做法步骤
平时吃牛肉,基本上都是卤好之后凉拌着吃,或者是直接爆炒着吃,今天我给大家分享另外一种牛肉的吃法,为你开启另一个世界。那就是牛肉汤,在寒冷的冬夜里,喝上一碗牛肉汤,祛湿祛寒,让你血脉喷张,浑身充满力气!一般来说都怕牛肉腥,要......
10-07
肉丸子素丸子,各种丸子的做法,简直是一生的
1干炸肉丸子材料:猪肉(腿)350克、荸荠2个、鸡蛋2个、姜1块、虾米适量、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、花椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、虾油2汤匙做法:1、前腿肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放大盆,加入盐、生抽、蚝油......
05-29
牛肉粉丝汤做法|牛肉粉丝汤肉质鲜嫩粉丝滑爽
材料主料:牛肉(最好是带点筋的牛腿肉,比较有嚼头)、粉丝。辅料:葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。牛肉粉丝汤制作步骤1.牛肉切薄片;2.牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和......
02-14
牛肉汤怎么做好吃|牛肉汤的烹饪小窍门
炖牛肉诀窍炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用......
04-24
炸肉丸子的做法|美味爽口的炸肉丸子原来是这样做的
健康功效猪肉:补肾、滋阴、益气米饭:活血化瘀青萝卜:消食积、化痰、清热炸肉丸子的做法食材用料猪肉1斤相克食物米饭1汤匙相克食物青萝卜6片相克食物面粉3两葱半颗相克食物姜两片相克食物盐一小勺小苏打一小勺花椒面一小......
11-09
牛肉的家常菜做法大全|做软嫩牛肉的方法
牛肉蛋白质丰富脂肪少,是一种健康的肉类,成为家中常见的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有诀窍的,六种牛肉的制作方法,教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、酱牛肉酱牛肉做好之后可以放在冰箱储藏,随餐当做小菜。将牛肉块清水煮......
09-16
牛肉炖汤的做法你学会了吗
·牛肉非常适合做成汤来食用,这是因为牛肉熬汤不仅能够较全面地保存牛肉的营养,而且还可以将牛肉与多种食材进行搭配,从而平衡膳食,发挥出牛肉汤的功效。本文就将为大家介绍牛肉汤的功效,以及牛肉汤怎么做好吃。营养健康|......
04-05
炸牛肉丸子的做法|吃了具有很好的滋补效果
炸牛肉丸子的做法虽然比较复杂,但是却是不可多得的美食,因此就算是做法复杂了一些,却依然是很多朋友的最爱,尤其是对于久病初愈的人,吃这款美食可以对于身体进行一定的调理,具有很好的滋补效果。炸牛肉丸子材料牛肉适量、苏......
11-16
肉丸子怎么做好吃又简单|肉丸子做法配方比例是怎么样的?
肉丸,我们北方最为常见,尤其是在过年过节的时候,小的时候每天都盼着过年,因为过年不仅可以穿新衣服,还可以吃出到平时不经常吃的东西,肉丸也是我们老家过年必吃的食物,也象征着团圆。肉丸有很多种,比如牛肉丸、鱼丸、虾丸、猪......
10-07
肉丸子的做法|美味又简单的肉丸一学就会。
家常丸子主料猪肉馅500g。辅料白糖、盐、大葱、五香粉、鸡蛋1个、面粉、淀粉、午餐肉调味料、姜蓉。做法1、猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉和一勺姜蓉。肉丸子的做法2、把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌。3、加一勺盐和适量......
02-22
肉片汤怎么做好吃|肉片汤的做法
肉片制作的主要原料有两种一是精肉;二是淀粉。肉和淀粉的比是1:0.7。其他原料为葱,盐,味精,小苏打等各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。淀粉也要是番薯打......
06-12
牛肉的新吃法|牙签牛肉的做法
要想牛肉做出来嫩嫩的这一定是有秘诀的,秘诀就是在牛肉里不停打水,要想肉质更嫩还可以加点小苏打,打好水后还有加鸡蛋清和香油来锁住水分。今天的牙签牛肉我依然做了这个过程,所以肉质很嫩,加上麻辣口味、孜然口味,真的好香......
07-24
肉丸子的做法大全|食谱中的佼佼者
......
03-15
牛肉丸子的做法|简单易学还好吃
要选用新鲜的牛腿包肉作料,去除筋后切成块,放在砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),用力把牛腿肉槌成肉浆,加入少量雪粉(食用碱)、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵(大盆子)盛装,加入方鱼末、白肉粒......
12-02
丸子汤的做法|简单易学还美味
冬瓜丸子汤【原料】猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)丸子汤的做法【制作过程】1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。2.肉馅......
02-13
肉圆子的做法|丸子这样做有嚼劲
大家应该都吃过肉丸子吧,肉丸子也是很多人都爱吃的,特别是在过年的时候,很多的地方都会吃到肉丸子,可是对于肉圆子的做法大家都了解吗?今天我们就给大家介绍一些肉丸子的做法猪肉丸子材料主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末......
09-10
牛肉罗宋汤的做法|冷热兼可享用的罗宋汤
可能很多朋友在平时没有吃过牛肉罗宋汤这种东西,主要是因为牛肉这种东西的价格是比较昂贵的,而且我们想要制作这种东西也需要一定的时间。其实,牛肉罗宋汤的味道是相当不错的,我们在制作的时候只要将牛肉煮好就不会影响到......
04-16
炸肉丸子的做法|美味爽口的炸肉丸子原来是这样做的
健康功效猪肉:补肾、滋阴、益气米饭:活血化瘀青萝卜:消食积、化痰、清热炸肉丸子的做法食材用料猪肉1斤相克食物米饭1汤匙相克食物青萝卜6片相克食物面粉3两葱半颗相克食物姜两片相克食物盐一小勺小苏打一小勺花椒面一小......
04-05
牛尾汤的做法 牛尾汤怎么做 牛尾巴的做法
牛尾脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白营养食品。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾、滋颜养容的功效,且性质平和,很适合给体虚的人补身子用。牛尾用来炖着吃也是很美味的,牛尾软烂,味道鲜美。炖牛尾的做法有很多种,每种做......
06-04
酱牛肉的做法|国人最爱酱牛肉的做法
酱牛肉在我们国家拥有着非常高的知名度,从古代开始众多英雄好汉们就喜欢以酱牛肉作为下酒菜,这在水浒传当中我们经常可以看到,现在也是一样,很多人在喝酒的时候都喜欢叫上一般酱牛肉,牛肉的营养价值非常高,古有“牛肉补气,功......
03-11
年夜饭菜谱丸子的做法|肉丸子这么做老少皆宜还喜庆
肉丸子是没有人不爱的,毕竟肉丸子的肉质吃起来是特别鲜美、老少皆宜的,所以也就成为了年夜饭菜谱中必不可少的一道菜。那么今天就让我们学习一下这道肉丸子的做法,因为烹饪方式是用蒸的方式,所以说做出来是更加的诱人,吃起......
08-16
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