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黄磊火锅的经验知识

黄磊和孟非合开火锅店|为什么明星餐饮业容易死

黄磊和孟非合开火锅店|为什么明星餐饮业容易死

明星似乎十分喜欢把开店当副业,最近就有黄磊和孟非合开火锅店。不过黄磊孟非火锅店在开张之后,也面临了许多问题。例如许多网友抱怨价格太贵,菜品质量一般。那么,黄磊和孟非合开火锅店的选择是对的吗?明星餐饮业为什么容......
07-04
冬天吃火锅很享受|7种窍门保你吃火锅不上火

冬天吃火锅很享受|7种窍门保你吃火锅不上火

怎样吃火锅不上火选择鸳鸯锅底一般火锅汤底有清汤和辣味,如果想要吃火锅不上火,最好选择清汤锅底,但是只吃清汤锅底又失去了吃火锅的意义,而选择鸳鸯锅底就不会有这样的烦恼,吃太辣后可以吃点清淡的缓一缓,对防止上火会很有......
12-20
泰式香茅、黄金柚子锅C位火爆来袭

泰式香茅、黄金柚子锅C位火爆来袭

小编是一个正宗的吃货,一到礼拜天的时候,就会去各种地方寻觅美食,让自己的朋友看着流口水,然后自己心里开心,听到小编这样说,你们是不是有点想打人的节奏?现在小编就为同样是吃货的你们送上一份大礼,心动就一起来看看吧。01......
11-11
《火锅侠》看着电影吃火锅|边当大侠边唱歌

《火锅侠》看着电影吃火锅|边当大侠边唱歌

《火锅侠》首映礼仪式于2月5日在北京小龙坎簋街店成功举办。制片人张钟文等主创人员纷纷到场助阵,此次首映礼打破在影院邀请观众参加的常规模式,开创全新玩法,主创和观众们一边吃火锅,一边看电影,热辣的火锅香味,精彩的电影......
05-15
火锅配菜|吃火锅千万别点这些菜

火锅配菜|吃火锅千万别点这些菜

天气渐渐的冷了,到了秋冬季节,大多数人都喜欢吃火锅,一家人围在一起享受美味。不过火锅虽然美味,但是也有一些食用禁忌和注意事项的。那么你知道吃火锅的禁忌有哪些吗?今天小编告诉大家吃火锅千万别点这些菜,下面就一起去了......
11-17
怎样吃火锅不上火

怎样吃火锅不上火

天冷了,和家人朋友围着一口热腾腾的火锅,任意“打捞”自己喜欢的美味,吃得畅快,又有气氛。然而,很多人享受完火锅美味后,往往“惹火”上身,出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状,医学专家称之为火锅综合征。......
09-11
吃火锅背后隐藏的|火锅病

吃火锅背后隐藏的|火锅病

天气渐冷,有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民,在经过了此前持续晴热干燥的天气后,终于盼来了吃火锅的好天气,“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”,来到文华路一间火锅店,一番“热腾腾”之后,大家闲聊起来......
05-25
鸡火锅的做法|色香味俱全的火锅

鸡火锅的做法|色香味俱全的火锅

一、火锅鸡的做法:1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧热下鸡块鸡火锅的做法4.煽炒至变......
05-25
自制清汤火锅底料|吃放心的火锅

自制清汤火锅底料|吃放心的火锅

一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小火熬4小时,加入调料......
11-27
吃火锅需要什么|秋季巧吃火锅不上火4大秘诀

吃火锅需要什么|秋季巧吃火锅不上火4大秘诀

秋季巧吃火锅不上火4大秘诀?吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。1、去火“三宝”不可少......
03-30
猪脚火锅

猪脚火锅

一、工具/原料猪脚2000千克富源酸菜300克红豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克盐5克味精1克二、方法/步骤1、煮猪脚:把鲜猪脚(最好前腿,瘦肉多)喷灯烧黄洗净切成大块,放足够的冷水把猪脚熬煮至熟(不能太乱),煮的过程......
09-26
吃火锅会胖吗|如何避免吃火锅发胖

吃火锅会胖吗|如何避免吃火锅发胖

火锅是中国独创的美食,历史悠久,火锅在古代叫作“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,对于中国人来说无论男女老少都喜欢吃火锅,但对于美女来说就顾忌了,吃火锅会胖吗?这是减肥人士最关心的问题,时尚女人网小编......
12-24
吃火锅的菜|秋季巧吃火锅不上火4大秘诀

吃火锅的菜|秋季巧吃火锅不上火4大秘诀

吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。1、去火“三宝”不可少麻辣火锅让人又爱又恨,为避......
07-19
吃火锅|冬季怎么吃火锅不上火

吃火锅|冬季怎么吃火锅不上火

冬季到了,吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问:火锅里大多是蔬菜和肉类,并没有面食;更何况原料都是在水里涮熟的,没什么油水,怎么就上火了呢?吃火锅上火的三大原因在中医来说,上火就是内生燥热,使得人体出现各种“燥......
09-11
丁香火锅

丁香火锅

原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,鱼丸150克,墨鱼两条,虾仁120克,芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量,味精适量,鸡汤适量做法:蛤蜊、虾仁洗净备用,墨鱼处理干净之后到热水中过一下,切成两片,鱼丸切片,冻豆腐如果块不大的话可以不动,芹菜切成段,粉......
12-20
饮食文化|重庆火锅与成都火锅的区别

饮食文化|重庆火锅与成都火锅的区别

可能在很多外地人看来重庆火锅和成都火锅几乎是一样的。但其实它们的饮食文化却暗藏着各方面的很多不同地方,那么重庆火锅与成都火锅到底有什么区别?一起来看看吧。1、历史的区别重庆火锅历史悠久,并以此为骄傲。从当年......
03-07
黄磊和孟非合开火锅店店名叫什么

黄磊和孟非合开火锅店店名叫什么

黄磊和孟非合开火锅店叫什么近日,黄磊和孟非合开的火锅店开张,取名叫黄粱一孟。两个人相聚南京,共同为自己的火锅店站台剪彩。现场的人气很高,别看两个中年男人开店,号召力可是一点不比小鲜肉差,火锅店未开张,外面吃瓜群众就......
03-01
久煮的火锅汤能喝吗|火锅应该怎样吃

久煮的火锅汤能喝吗|火锅应该怎样吃

很多人都讲吃火锅一定要把汤喝完,因为汤里的营养最为丰富,事实却于之相反,吃完火锅的汤最好不要喝,非常不健康。你知道吃火锅买什么菜?火锅底料如何制作?怎样吃才更好吃更健康?今天本站小编就给大家讲讲吃火锅的七大饮食禁忌......
11-11
孟非面馆分店关门后与黄磊合开火锅店一份牛肉

孟非面馆分店关门后与黄磊合开火锅店一份牛肉

孟非面馆分店关门后与黄磊合开火锅店一份牛肉398店名亮了明星开店做餐饮现在差不多算是娱乐圈最流行的投资方式了,但成功的案例并不多,基本都是靠名气赚打卡钱,因为回头客不多关门歇业的很常见,比如此前的赵忠祥面馆、韩......
12-30
夏陈安与黄磊一顿饭吃火了“慢综艺”

夏陈安与黄磊一顿饭吃火了“慢综艺”

都说新闻越短事儿越大,12月8日一条普通的公告在娱乐圈掀起了不小的风浪——北京文化董事会于当天收到夏陈安先生提交的书面辞职申请,夏陈安因个人原因申请辞去了其在北京文化的全部职务。夏陈安与黄磊一顿饭吃火了“慢......
08-31
吃火锅喝白酒好吗|吃火锅喝什么最好

吃火锅喝白酒好吗|吃火锅喝什么最好

冬季人们习惯以吃火锅和白酒来御寒,尤其是一些人还特别爱在吃火锅的时候喝点白酒。那么,吃火锅时喝白酒好吗?吃火锅时喝白酒好还是啤酒好?吃火锅时摄入酒精会对胃部产生较大的刺激,因此最好不要喝酒,尤其是酒精度较高的白酒......
10-06
部队火锅面

部队火锅面

虽说只是一碗面而已,暖人、饱人、养人,功能可以说是颇多。初秋越渐寒冷的天气,一碗热乎乎的汤面,足可以暖心、暖胃。有的人吃一碗面并不会饱,要是加上丰富多样的食材,想必裹腹的问题就能轻松解决了。里面的食材可以随意添加......
01-31
火锅菜单|冬季吃火锅饮料选择有讲究

火锅菜单|冬季吃火锅饮料选择有讲究

冬天是个吃火锅的好季节。冬天吃火锅也有很大的养生好处。吃火锅的同时,饮料的选择也是非常有讲究的。火锅、饮料搭配对了,身体才会健康。一、吃火锅喝什么饮料1、碳酸饮料虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的......
02-18
小龙坎火锅地沟油怎么回事|小龙坎火锅怎么样如何评价老火锅

小龙坎火锅地沟油怎么回事|小龙坎火锅怎么样如何评价老火锅

说起地沟油相信大家都不陌生,地沟油问题在各品牌火锅店已不是第一次暴雷了,虽然有司法手段打击,商业化后很多商家在利益的驱使下,根本无法坚守初心。小龙坎火锅地沟油怎么回事?小龙坎火锅怎么样?如何评价小龙坎老火锅地沟......
11-17