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厨卫的经验知识
世界厨卫巨头布局长沙
长沙晚报讯(记者周斌通讯员俞晓)创立于1873年的美国科勒(Kohler)公司是迄今美国最庞大的家族企业之一,在世界范围内拥有50家工厂和2万多名雇员。作为全球厨卫时尚风向标,它所倡导的“优雅生活”的家居理念,最直接地触动人......
04-15
上海一家三口住9平房间:厨卫合用|儿踩冰箱上床
日新月异的上海每年都有新的建筑地标崛起见证着这座城市的发展然而,也有一群人静静地蜗居在这座城市中日复一日地生活↓↓↓蔡燕梅一家三口人居住在唐家塔9.2平方米空间里已经27个年头了家里一张床、一个冰箱、一个电......
01-30
如何清洗厨房抹布|清洗厨房抹布的小窍门
抹布是咱们家中最常见的东西,干家务绝对离不开它,擦桌椅板凳,擦灶台,油烟机,浴室,电器等等,家里总需要准备很多抹布,最难清理的恐怕就是厨房的抹布了吧?因为总是和油污打交道,难免搞得很脏很油腻。一般情况下,我们都是用洗洁精反......
10-26
黄磊称男人下厨是自信|要在厨房奋斗终生
作为《爸爸去哪儿》第二季的参与嘉宾,黄磊与黄多多这对父女在节目中的表现受到了很多观众的喜爱和追捧,尤其是黄磊那一手出色的厨艺,更是为其赢得了超高的人气。近日,黄磊以清新的文字推出随笔集《我的肩膀,她们的翅膀》详......
04-05
海底捞后厨老鼠乱窜|海底捞后厨卫生堪忧急需整
你喜欢到海底捞火锅店消费吗?记者暗访,发现海底捞后厨老鼠乱窜,卫生问题令人恶心!作为知名火锅店,海底捞得到众多消费者的喜欢!可是,现在北京两个海底捞门店令消费者失望了,因为后厨的卫生问题堪忧!为了消费者的健康着想,为了企......
07-19
厨房使用锅具的注意事项|厨房锅具使用的小技巧
如今,市场上锅的种类越来越多,功能也越来越强大,只有了解了锅的安全使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不利。下面就为大家列举一些安全的用锅小技巧:高温油炸别用不粘锅不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在......
11-01
饮食健康从厨房卫生开始抓起
不粘锅炒菜不如铁锅炒菜健康不粘锅具有炒菜不粘锅、油烟少、容易清洗等特点,广受马大嫂们的青睐。但上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏主任医师指出,不粘锅涂层主要是聚四氟乙烯,是一种不能接触酸性食物的防粘......
01-08
如何搞好厨房卫生
我们要如何才能搞好厨房卫生呢?厨房的卫生问题主要是空气污染问题,这种污染同时也是造成家庭污染的主要原因之一,燃料炒菜中产生的油烟及燃烧所产生的有害气体等是主要污染源。因此,厨房内一定要注意安装换气扇和排油烟机......
11-24
厨房装修|十大厨房风水装修禁忌
风水是我们人民几千年以来的生活经验的积累和智慧的结晶,指导人们与自然更加和谐的相处,追求更美好的生活,体现了许多自然哲学的思想。也许现在还有很多人认为,风水是迷信的东西。其实不然,风水已经可以用科学来解释了。厨......
04-05
一餐馆后厨冒烟起火|环卫工开洒水车扑救
长沙晚报讯(记者周游)8月21日9时30分,岳麓区白云路旁的一家餐馆后厨突然冒烟起火。岳麓区环卫局员工周玉萍发现后,立即将附近的环卫洒水车调来,迅速将火势扑灭。“当时浓烟滚滚,火势非常大!”岳麓区环卫局北片维护所路段管理......
12-01
厨房里有哪些致癌物|警惕厨房的四大致癌死角
致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。其实生活中的厨房就经常会产生致癌物。厨房的四大致癌死角烟机内油污:据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染;烟机内......
05-09
厨房污垢的杀手|厨房清洁剂
厨房清洁剂厨房是一天的开始,但是保证厨房的干净是我们一生中的每一天都需要注意的开始。厨房清洁剂不仅能用于厨房的清洁打理,同时还能针对厨房一系列的厨具进行清洁,比如灶台、台面、抽油烟机、厨房电器、排风扇、锅盖......
04-06
怎样减少厨房油烟|有效减少厨房油烟的四大招
厨房里有很多致癌物质,能使人罹患癌症,已知女性癌症的增多,可能与厨房内的油烟有关。当食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,危害极大。据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:当......
04-05
厨房如何节能
厨房如何节能呢?下面士就来为大家介绍一些厨房节能窍门,供其参考!1.用煤气或液化石油气做几样饭菜时,最好是一个炉子的几个炉眼同时使用,这样既节省燃料,又节约时间。有些大块的食物,应先切成小块再下锅,这样熟得更快。2.做饭......
05-27
怎样去除厨房的油渍|厨房用具去污小窍门
厨房是很多家庭妇女进出的地方,屋子收拾的干净整洁人的心情就会很舒服,当然厨房也是一样的,而很多用了久的厨具,会残留一些污渍,其实这些污渍只要用对了方法,去除他们并不是很难。去除厨房污渍的方法新厨房随时清洁要让厨房......
10-09
厨房如何装修改造|厨房装修改造小知识
厨房是家庭生活的重要场所,厨房是否实用直接影响着家居生活的品质。在以提高家居生活质量为目的的旧房装修中,一定不能忽视对厨房的重新改造。厨房的常规装修,是在对厨房装修前必须了解的基本知识,我们必须慎重的选用厨房......
01-16
厨房电器保养常识|厨房电器的日常使用保养技巧
现代家庭中,各种各样的厨电不可缺少。各种类型的厨房电器给生活带来了很大的便利,但是使用过程中如何保养也是一个大的问题。下面,小编就告诉大家几个关于厨房电器的保养窍门吧。消毒柜日常保养技巧:尽量每天通电消毒一次......
12-08
对自己的厨艺不满意|是否要学习厨艺呢?
很多的女人对于自己的不会做饭,有时候感到沮丧,因为作为一个女人居然不能够抓住自己男人的胃,连最起码的厨艺也没有.如果作为一个女人,确实不懂的话,还不去提升一下自己的厨艺,那么你就该去学学了.你要在学习基础的厨......
11-29
厨房里常见的几个烹饪坏习惯|常见的厨房烹饪误区
很多人没有意识到普通的烹饪习惯也影响食物营养,甚至有损健康。下面为大家说说厨房烹饪都有哪些误区?以下是本站整理的厨房烹饪中常见的误区:1、锅中食材放得过满。这样反而会延缓烹饪速度,让食材变得软而黏。如果一道菜......
10-25
厨房卫生小窍门
让厨房既干净又健康的小窍门厨房卫生问题一直都困扰着很多家庭,那么我们有没有很好的办法来预防这些病菌呢?首先就要从我们的厨房做起。很多人平时习惯把碗碟、刀具、砧板等放在橱柜里,也有的把这些用具摞放在一起,这都......
10-29
全聚德后厨不卫生|将派专门管理督查分队进行整
原标题:不戴口罩、用抹布擦盘子...全聚德被曝后厨不卫生涉事门店停业整顿不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……近日,一段全聚德后厨内,疑似操作不卫生的视频,将其推上舆论风口。记者7日获悉,被指不卫生......
05-23
厨房设计|八招塑造厨房上吉风水
就风水而言,厨房具有一些先天的缺陷。因为,厨房在洗涤和烹调食物的过程中,会用掉大量的水,而水正是财富的象征,所以不利于财运的蓄积。但是另一方面,厨房又具有压制凶方煞气的功能。所以将厨房安置在无关紧要或凶方,反而对居......
04-05
《我想见到你》首席“厨神”李宏毅直播秀厨艺
在大型情感互动体验类真人秀《我想见到你》中作为“首席大厨”的李宏毅,近日用直播的方式与粉丝互动并且大秀一番厨艺。直播开始时,谦虚地称自己并不经常做饭的李宏毅直接“暴露”了自己的真实技能,不但调味料样样精通,就......
12-25
老厨八带
老厨八带试试吧勾人食欲的凉拌菜老厨八带材料:八带2只、姜片.3-5片、醋1勺、盐少许、小香葱几根、水煮笋适量料汁:香醋1勺、蚝油1勺、剁椒12勺、鸡精少许、盐少许、糖少许、香油12勺老厨八带的做法1、八带清洗干净备用(......
08-15
中法大厨对战|中方仅凭一块五花肉让对方厨师崩
近日,在央视的一档美食节目中,中国大厨和法国两两对抗比赛厨艺。让人感到有看点的是,中方大厨仅仅凭借一块五花肉就气哭了法国大厨,看了中国大厨烹饪五花肉的技巧,法国大厨也是十分服气啊!微博欺负人!没有油无法炒菜?中国......
07-09
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