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东北堇菜的经验知识
东北堇菜的功效与作用
【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【别名】堇堇菜、紫花地丁【来源】药材基源:为堇菜科植物东北堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:Violamandshurica.[iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chili......
02-15
东北堇菜的功效与作用及药用价值
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10-08
东北菜的做法|这些东北菜简单有营养
东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些......
08-31
东北京酱肉丝的做法|地道京菜轻松做
【导读】东北京酱肉丝的做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的且非常具有代表性的京菜菜谱。那么,东北京酱肉丝的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看东北京酱肉丝的做法介绍吧!东北京酱肉丝的做法做法一食材主料猪......
04-18
东北酸菜的做法|这样做才是正宗的东北味道
1.北派酸菜代表:东北酸菜东北酸菜外表白净,酸味纯正,吃时整棵捞起,切丝或切块,炖、炒或包饺子,也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮,露出里边一点嫩黄的酸菜心,又酸又嫩,直冲脑门,大人们最爱把这精华递给孩子,孩子便当成爽口......
08-25
香堇菜的功效与作用及药用价值
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11-23
东紫堇的功效与作用及药用价值
......
01-15
裂叶堇菜的功效与作用及药用价值
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12-30
怎样腌酸菜|经典的东北酸菜的腌制方法献给你
有很多朋友让我介绍一些东北秋季的腌菜,特别是东北酸菜的腌制方法,正宗的东北的酸菜透亮脆生,而且颜色微黄漂亮,无论炒、炖、炝、拌、包馅、涮火锅都是非常好吃的,如果来东北做客,一定要尝尝东北的酸菜,肯定会让你胃口大开的......
11-02
东北家庭菜谱锅包肉的有哪些
主料:猪里脊肉150克到200克左右辅料:葱一根,姜两片,淀粉适量水适量调料酱汁:番茄酱(不是番茄沙司)一袋,白糖2汤匙,白醋一汤匙,盐少许东北家庭菜谱锅包肉的做法做法:1.先将猪里脊切成薄片。2.里脊片均匀地裹上生粉。3.将淀粉加......
09-01
东北酸菜的做法|这样做才是正宗的东北味道
1.北派酸菜代表:东北酸菜东北酸菜外表白净,酸味纯正,吃时整棵捞起,切丝或切块,炖、炒或包饺子,也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮,露出里边一点嫩黄的酸菜心,又酸又嫩,直冲脑门,大人们最爱把这精华递给孩子,孩子便当成爽口......
11-17
东北的特殊菜|炖菜怎么做你知道吗
小鸡炖蘑菇1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。炖菜怎么做2.将小仔鸡洗净,剁成小块。3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5.......
09-09
天山堇菜的功效与作用和营养价值
【拼音名】TiānShānJǐnCài【来源】药材基源:为堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:ViolatianshanicaMaxim.采收和储藏:春、秋季节采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】多年生草本,高4-7cm。主根圆柱状或倒长圆......
10-24
九州堇菜的功效与作用
【拼音名】JiǔZhōuJǐnCài【别名】茶匙黄、光匍伏堇【来源】药材基源:为堇菜科植物光蔓茎堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:Violadiffusoides[usaGing.Var.glabellaBoiss.]采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干。【......
04-27
天山堇菜的功效与作用及药用价值
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04-14
做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗
酸菜白肉的做法主料:五花肉、酸菜辅料:红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤:1、酸白菜打开后,倒出汤汁留起备用,然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分,挤干水分后的酸菜切成细丝;2、京......
11-19
好吃到爆的六款东北菜做法
传说中的六大东北菜做法东北菜做法锅包肉做法:1。里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。2。糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.3。炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出。4。炒锅下底油,放入辅料炒均后......
02-19
锅包肉的做法大全|教你做东北特色菜
这道锅包肉,是东北人很喜欢的一道菜,将里脊肉切片腌制入味,裹上炸酱,炸成金黄色的,香香的,脆脆的。不多说,还是看具体步骤吧。锅包肉的做法锅包肉做法一材料猪里脊肉300克,姜丝适量,鸡蛋清1个,精盐0.5小匙,料酒1大匙,酱油0.5匙,醋2......
12-03
裂叶堇菜的功效与作用和营养价值
【拼音名】LièYèJǐnCài【别名】疔毒草【来源】堇菜科裂叶堇菜VioladissectaLedeb.,以全草入药。【生境分布】吉林。【性味】微苦,凉。【功能主治】清热解毒,消痈肿。主治无名肿毒,疮疖,麻疹热毒。【用法用量】2~3钱;外用......
04-03
昆明堇菜的功效与作用和营养价值
【拼音名】KūnMínɡJǐnCài【别名】紫花地丁、紫罗兰。【来源】药材基源:为堇菜科植物云南堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名:ViolayunnanensisBoiss.采收和储藏:春、夏季采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】多年生草本。根......
09-01
东北菜的做法|这些东北菜简单有营养
东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料:猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜,要不放些......
11-15
双花堇菜的功效与作用及药用价值
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04-06
锅包肉是哪里的菜|著名的东北菜怎么做好吃
锅包肉是哪个地方的菜?锅包肉是著名的东北菜,把里脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、盐腌制后,裹上淀粉,下热油锅炸制一遍后再复炸一次,捞起。锅底留点油,加入番茄酱、白醋、盐、糖调成的酱汁快速搅拌后,倒入炸好的里脊肉即可。色泽......
02-23
九州堇菜的功效与作用及药用价值
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11-09
东北家常菜|你吃过了吗
东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上,经过数十代东北厨师的创新、提高,逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚,口味偏重鲜、咸,兼有咸辣、酸辣等味型,烹调方法以炒、炖、焖、烧......
07-08
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