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黄花菜的经验知识
黄花菜的功效与作用|营养丰富且具药用价值
黄花菜的营养价值大家不妨一起来了解一下。黄花菜是比较普遍的一种食材,因其花瓣肥厚、色泽金黄、味美质嫩,营养丰富,具有健胃、利尿、安神、生津的功效。黄花菜的营养价值每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水......
04-18
黄花菜的食疗功效与治病验方
黄花菜的性味功效与作用黄花菜又名金针菜、忘忧草、漏芦,为百合科多年生蔬菜。以干花蕾、根入药。干花蕾性凉味甘、能健脑、抗衰、解忧、有止血、消炎、利尿、健胃、安神功能,可治吐血、便血、小便不通等;菜根有健胃、利......
09-26
黄花菜可以下奶吗|4种吃法通乳效果很不错
产妇可以吃黄花菜吗黄花菜性味平甘,入肝,脾,肾经,具有清热利尿,解毒水肿,止血除烦,通乳下奶的作用,可以改善失眠、心悸烦闷、体质虚弱、小便赤涩、水肿、便血、产后缺乳等症,产妇适量吃些黄花菜可以改善产后缺乳的情况,同时,还可......
07-31
饮食禁忌|生活中常吃哪些食物易致食物中毒
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。未煮熟的四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的......
08-05
黄花菜怎么做好吃|黄花菜的营养价值和吃法介绍
黄花菜,在日常生活中,大家都是非常熟悉的,吃得也相对较多,黄花菜的营养价值很高,功效作用也很多。那么,大家知道黄花菜怎么做好吃吗?下面小编就为大家详细介绍一下。黄花菜怎么做好吃黄花菜的基本介绍黄花菜,为百合科萱草属植......
09-03
我猜你不知道这4种黄花菜的吃法
......
11-28
如何预防鲜黄花菜中毒|鲜黄花菜的制作方法
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是......
04-27
黄瓜丝拌黄花菜
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,......
11-19
黄花菜的功效与作用
黄花菜在我们的生活中,主要是做为一种调味用的食材,其实,把它用做主料做出美味也是非常好的,而且它的营养价值得到中西医的共同认可,不过,对于它的食用方法上,我们想给大家讲一讲。黄花菜的功效与作用中医认为黄花菜性平、味......
04-16
黄花菜的食疗价值有哪些?
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,有毒,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用......
12-06
黄花菜的功效作用
黄花菜(《昆明民间常用草药》)【异名】连珠炮、下奶药(《昆明民间常用草药》),条参、绿葱根、镇心丹、金针菜(《云南中草药选》),野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、风尾一枝蒿、萱草(《云南中草药》)。【来源】为百合......
04-11
黄花菜怎么做好吃|黄花菜的功效与作用
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,别名:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。它与木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”,对人体健康颇有益处。黄花菜怎么做好吃?黄......
10-15
如何鉴别黄花菜的质量|怎样挑选优质黄花菜
黄花菜又名黄花,金针菜,中药程萱草。黄花是就色而言,金针是就形而言。黄花菜主要产区是湖南、四川、甘肃、陕西、山西、江苏、安徽等地,以甘肃庆阳、陕西大荔,山西大同等地的黄花菜品质最好。黄花菜的采栽季节性很强,以花蕾......
02-15
关于黄花菜的功效和做法
黄花菜的功效与价值黄花菜,也称金针菜,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,无毒,经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,具有较大的毒性。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清......
07-28
梦见黄花菜
黄花菜又叫金针菜、萱草,据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。在古代黄花菜也代表着一种安详无忧无虑的生活。当然代表归代表,从营养学上来说,黄花菜不能多......
04-20
黄花菜的做法大全|凉拌黄花菜美味爽口你一定喜欢吃
用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油 黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备......
03-22
黄花菜的做法大全|凉拌黄花菜美味爽口你一定喜欢吃
用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油 黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备......
12-31
黄花菜的营养价值|黄花菜的功效与作用
黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。黄花菜的营养价......
04-17
黄花菜的做法|黄花菜的营养价值有哪些
黄花菜是什么黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作席上珍品。黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国......
07-02
宝宝晚餐食谱|健康晚餐助宝宝健康成长
黄花菜香菇粥材料500g大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿、适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角。做法1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。2、将大米装入盆......
10-03
猪肉怎么吃更营养|猪肉与哪些食物搭配更有营养
猪肉是我们最常吃的一种肉食,猪肉的搭配也是很多讲究的,如何搭配能够更具有营养价值,也是营养学专家不断探究的课题。下面带您看看猪肉和哪些食物搭配更具营养。猪肉与哪些食物搭配更有营养猪肉与黄花菜黄花菜又名金针菜......
10-22
春季吃豌豆的好处|豌豆怎么做更好吃
豌豆是春天的季节菜,豆粒圆润鲜绿,十分好看。中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。春季吃豌豆的好处?豌豆怎么做更好吃营养学家发现,豌豆中的蛋白质含量丰富,并......
03-27
素馨黄花菜瘦肉汤可治女性月经不调
【原料】猪瘦肉120克,黄花菜30克,素馨花6克。【制作)①将黄花菜用清水浸软,挤去水分,切段;素馨花洗净;猪瘦肉洗净,切块。②把猪瘦肉、黄花菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,然后下素馨花略煮10分钟,调味即可,随量食......
03-31
黄花菜的功效与作用|怎么做菜比较好吃
黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。......
03-01
黄花菜怎么做好吃|黄花菜木耳炒蛋!
以前小编给大家介绍了有关黄花菜的功效与作用,知道它能抗衰老,抗癌,止血等作用,作为女人适当吃些黄花菜是有好处,家庭主妇们也可以自己做来吃,那么黄花菜怎么做好吃呢?随小编一起来看看黄花菜的做法!1.焯好的黄花菜捞出来泡在......
05-16
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