蔬菜的经验知识

豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮......

有些蔬菜本身含有害物质，如果未经煮熟，毒素可能就无法去除，人吃了就会得病。提醒您，以下蔬菜，一定要煮熟再吃!1四季豆有害物质：皂素致病原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此......

一般来说，从蔬菜外观的形状和颜色上是无法辨别农药是否超标的，要想减少污染物对身体的损害，首先要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬常常是农药污染较严重的品种。如水果中的苹果、梨......

1、葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，......

由池昌旭、王智慧、黄信惠等主演的韩国ChannelA电视台电视剧《小伙子的蔬菜店》将于2011年12月21日首播。剧名：《小伙子的蔬菜店》类型：剧情题材集数：16集地区：韩国发送：ChannelA电视台导演：韩国电视剧《小伙子的蔬菜店》演......

空心菜，一同空心菜有很多人就忍不住想吃，因为在众多的蔬菜中，空心菜可谓是上品，价格却不高。那么空心菜有什么营养价值？空心菜营养价值1、清热解毒：蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有......

天气渐热，凉菜也开始在餐桌上越来越常见。不过，有些菜生吃就行，有的需要焯过后再拌，这些凉拌菜的学问，你都知道吗？凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好天气回暖很快，正午的天气也热了起来，人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。......

冬天怎么保鲜蔬菜呢？下面，生活小贴士就来为大家介绍一些冬天保鲜蔬菜的技巧：1.保存叶菜类蔬菜最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水。然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷......

秋季是最为凉爽的季节，也预示着炎热的夏季就要结束了，在四季气候中，秋天突出的特点就是“燥”，秋季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，所以，秋季人们易患咽喉部、呼吸道疾病。虽然我们地处南方，秋天的感觉并没有北方那么明显，但中医......

蔬菜的作用：十种常见蔬菜有惊人功效。生活中蔬菜是餐餐必不可少的，今天就给大家介绍一些常见蔬菜的作用与功效。1.花菜花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘蓝，是甘蓝的一种。古代西方人将具有爽喉、开音、止咳和润肺功效的花菜......

蔬菜是人人皆需、营养丰富的食品，但吃起来也要因人而异。菠菜、葱、茭白等富含草酸，影响人体对钙质的吸收，所以肺结核患者不宜多吃、肾结石患者少吃为好。扁豆含有酪氨酸成分，服用单胺氧化酶制剂的人不宜食用，以免引起高血......

资料图16年前，贵州发生重大命案，4名无辜儿童遇害；16年后，徐州铜山区单集镇发现一名可疑的男子，江苏徐州警方获悉线索后，在蔬菜大棚里，将潜逃16年的杀人嫌犯抓获。村民反映：陌生男过年不回家一会姓张一会姓吴3月22日上午，徐州铜......

原来这是因为有些食物并不适合放入冰箱，一旦放入冰箱，不但不利于食材保鲜，甚至可能会导致食材变质，人吃了可能会拉肚子。那么，哪些食物不适合放冰箱呢?热带水果一些热带水果就不适宜放在冰箱里，比如香蕉、芒果等，一旦放入冰......

什么食物清肠刮油想变得又瘦又美，只有两个方法，一个是持之以恒地锻炼，一个是合理的膳食。合理的膳食既包括减少高热量食物的摄入，又包括选择能加快肠道蠕动、促进体重减轻的食物。接下来给你推荐的七种蔬菜，就可以让你吃多......

饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖锅盖好不好理由很简单，做菜时盖上盖“闷”着，不但菜熟得快......

蔬菜是为我们的身体提供维生素的宝库，是我们每天所需维生素的重要来源。但是，我们在烹调食物时，往往由于操作不当或者过分追求菜肴的味道，而使得蔬菜中大量的维生素在不知不觉中遭到破坏或者白白流失掉。我们的错误方法主......

其实我们人的身体是很神奇的，很多能量的转化和运输都有条有理。而我们运输的主要器官就是血管。血管就像生活中的水管一样，随着年龄的增加时间的长久也会开始慢慢的老化。很多的垃圾沉淀不能及时的排除，就会附着在血管里......

手湿疹的小偏方1.本方需要我们准备食盐6克以及明矾15克，将它们一起用开水浸泡，然后洗患处。2.红枣10枚，扁豆30克，红糖适量。将前2味加水煮烂熟，加人红糖，服食。3.绿豆粉加冰片少许，涂患处。每天1至2次，数次可愈。4.首先我们要......

每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。要想减肥，多吃这些瓜果蔬菜哦。1、黄瓜：清热解渴利尿清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用......

健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时，总免不了有时候会有剩菜。不久前，在微博上，有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗？对此，营养师告诉记者，剩菜的处理要看情况，一般来说，蔬菜经过隔夜，会产生对身体有害的亚硝酸盐，所以，剩......

毛豆也叫菜用大豆，它其实就是大豆的“小时候”，是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足......

降血压药有哪些1、血管紧张素转换酶抑制剂ACEI(普利类)。主要有西拉普利(一平苏)、贝那普利(洛丁新)、卡托普利(开博通)、依那普利(怡那林)、倍朵普利(美施达)、福辛普利(蒙诺)等。该药通过抑制血管紧张素1转换为血管......

什么是有机蔬菜?有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式......

过去蔬菜汤的做法大部分就是靠炖煮，煮久了蔬菜自然会化掉。如果想要吃得出蔬菜的口感、又要兼顾清澈的汤头，那一开始就要先将蔬菜类的部份略略炒过，煮的时间也不要过长，大约30分钟就可以熄火。大家不妨试试看喔!材料：1.培......

随着健身潮流的兴起，越来越多人正在加入跑步健身的行列当中！无论是在健身房浑汗如雨，还是在跑道上释放自我，都不妨为自己定下一个小目标，例如先参加10公里欢乐跑！什么是欢乐跑？当众多跑马爱好者还局限于全马、半马比赛之时，欢......