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粉蒸肉的经验知识

荷叶粉蒸肉的家常做法|清香可口酥烂不腻

荷叶粉蒸肉的家常做法|清香可口酥烂不腻

【导读】荷叶粉蒸肉的家常做法?粉蒸肉是一种常见的经典徽菜食谱,那么,荷叶粉蒸肉的家常做法,怎么做好吃不腻?一起和6681小编来看看荷叶粉蒸肉的家常做法的介绍吧!荷叶粉蒸肉的家常做法做法一材料主料:五花肉500克、蒸肉米......
08-17
粉蒸肉的做法|掌握好三点关键做出妈妈的味道

粉蒸肉的做法|掌握好三点关键做出妈妈的味道

粉蒸肉是哪个地方的菜?粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。那么你知道粉蒸......
04-16
粉蒸肉怎么做|清香爽口回味无穷

粉蒸肉怎么做|清香爽口回味无穷

粉蒸肉怎么做制作流程1.将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中2.搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄......
11-09
牛肉粉丝汤做法|牛肉粉丝汤肉质鲜嫩粉丝滑爽

牛肉粉丝汤做法|牛肉粉丝汤肉质鲜嫩粉丝滑爽

材料主料:牛肉(最好是带点筋的牛腿肉,比较有嚼头)、粉丝。辅料:葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。牛肉粉丝汤制作步骤1.牛肉切薄片;2.牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和......
02-14
粉丝炒煮蒸做法多样|地道美食自制食谱

粉丝炒煮蒸做法多样|地道美食自制食谱

粉丝可以用各类豆子或者红薯做成,晶莹剔透的卖相带来食欲,口感顺滑吸收汤汁后更是令人胃口大开。细粉尤其受到女生的喜欢,粗粮制成的粉丝卡路里比较低,而且还有美容抗老的效果。经过烹饪之后,它既可以当作主食,也能够成为一......
12-04
肉末蒸茄子的做法|口味豆角碎的做法

肉末蒸茄子的做法|口味豆角碎的做法

家里总是有许多的家常菜是妈妈们想做但是不大会做的,总是在纠结于一些细节,虽然听过各种各样的菜名,但是做法还是比较模糊的,那么今天给大家介绍这样两种菜肉末蒸茄子和口味豆角碎。LOOK1.肉末蒸茄子预备食材:猪肉、茄子、......
07-29
脆香祛火蒸菜马蹄鸡蛋肉卷

脆香祛火蒸菜马蹄鸡蛋肉卷

 家里有孩子的,不如在这个干燥的春季吃些马蹄,青脆可口,略带点甜味,孩子会喜欢的,今天推荐这道马蹄鸡蛋肉卷,小蛋皮裹着瘦肉与马蹄,卷出画来吃真是美极了。【脆香祛火蒸菜马蹄鸡蛋肉卷】主料:猪瘦肉150克、马蹄6个、鸡蛋3个......
02-01
虾蓉酱蒸肉怎么做好吃|这样做十秒就能学会馋嘴的虾蓉酱蒸肉

虾蓉酱蒸肉怎么做好吃|这样做十秒就能学会馋嘴的虾蓉酱蒸肉

虾蓉酱,沿海地区最为常见的一种食材,有着百搭的鲜美,经过被用来蒸五花肉,虾酱味香,肉滑不腻,十分鲜也十分下饭。只是,我们在家如何才能做出馋嘴的虾蓉酱蒸肉呢?虾蓉酱蒸肉怎么做好吃?这样做十秒就能学会,馋嘴零失败的虾蓉酱蒸......
08-12
蒸肉的做法大全

蒸肉的做法大全

你知道蒸肉的做法吗?蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系。蒸肉肉质松软、肉香扑鼻、营养丰富,可以拌米饭,也可以夹在面食中食用。快来学习蒸肉的做法吧!四种蒸肉的做法送给大家,赶快学习吧!一、荷叶粉蒸肉的......
04-27
香菇蒸肉饼

香菇蒸肉饼

炎热的夏天,什么和粥最配呢?当然是香菇蒸肉饼咯香菇蒸肉饼主料:瘦肉,100g;香菇,2朵辅料:油,适量;盐,适量;酱油,适量;白糖,适量;生粉,适量;姜末,适量;蒜末,适量;葱花,适量香菇蒸肉饼做法步骤1.香菇提前泡发;2.泡发好的......
07-25
如何做平鱼|清蒸平鱼鱼肉更加松软鲜美

如何做平鱼|清蒸平鱼鱼肉更加松软鲜美

食材明细平鱼适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、葱姜适量、红椒适量如何做平鱼清蒸平鱼的做法步骤1、原料:平鱼、葱姜、红椒。2、平鱼清洗干净,去内脏,去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。3、清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐,腌渍1......
02-18
春笋肉末拌米粉

春笋肉末拌米粉

春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起,并称为“春八鲜”,此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材:春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做......
01-30
春笋肉末拌米粉的做法

春笋肉末拌米粉的做法

春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起,并称为“春八鲜”,此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材:春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做......
07-11
香菜怎么吃|香菜粉蒸土豆排骨

香菜怎么吃|香菜粉蒸土豆排骨

香菜怎么吃香菜怎么吃香菜粉蒸土豆排骨材料:猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根做法:1、将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小......
04-05
猪肉炖粉条怎么做好吃|猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条怎么做好吃|猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜!粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有......
07-12
水晶萝卜卷肉馅|蒸出的鲜香味道

水晶萝卜卷肉馅|蒸出的鲜香味道

冬季餐饮白萝卜是一种非常常见的食材,它可以让帮助女生肠道消化,过年大吃大喝中能够起到消食的作用,减少身体负担发胖。它还能够帮助滋养皮肤抗衰老,非常适合女生使用。萝卜和猪肉一同煮制向来是宴席上的特色菜,可以让肉质......
01-25
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法|肉嫩多汁营养又美味

蒜蓉粉丝蒸扇贝做法|肉嫩多汁营养又美味

仲夏,是烧烤和啤酒的世界。楼下就有一个清真牛羊肉店,分作两间,一间专司卖肉,一间当做饭馆儿,而到了晚间,两间做出并做一间的气势,在门口摆上一溜儿的桌椅板凳,再摆两张大案子,一张用来摆凉菜和菜单,另一张则撑起个铁架,挂上羊肉......
04-25
鸡肉怎么做好吃|三种鸡肉的做法一蒸即可方便又美味

鸡肉怎么做好吃|三种鸡肉的做法一蒸即可方便又美味

在各种家常菜中,鸡肉是主要的食材,那么鸡肉怎么做好吃呢?接下来就分享给大家鸡肉的做法,保证每一道都是你的收藏菜。一、木耳蒸鸡选择三黄鸡半只,木耳,金针菇,葱姜和枸杞。1、首先将木耳和金针菇提前泡好然后焯水,注意金针菇......
03-20
正宗蒸肉丸做法|喜欢吃的可以看看怎么做

正宗蒸肉丸做法|喜欢吃的可以看看怎么做

食材主料猪肉末辅料马蹄、香菇干、中筋面粉、上海青、鸡蛋、酱油、蚝油、橙皮、生粉蒸肉丸做法1.买回已经加工好的猪肉末,7个马蹄,切末,香菇干泡软切末。2.把鸡蛋打入肉末里,放入香菇末和马蹄末,放适量的盐,开始搅拌均匀。......
08-05
粉蒸排骨|人间美味

粉蒸排骨|人间美味

粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,属于川菜。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此......
10-18