鸡嗉子叶的营养价值的经验知识

【拼音名】JīSùZǐYè【英文名】Dendrobenthamiacapitata(Wall.)Hutch.【别名】野荔枝叶【来源】药材基源：为山茱萸科植物头状四照花的叶。拉丁植物动物矿物名：Dendrobenthamiacapitata(Wall.)Hutch.采收和储藏：全年均......

老鸽子的营养价值：老鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕......

辣子鸡丁，汉族特色菜肴，属川菜系，是四川川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师下手重的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣......

鸡蛋，是营养品的一种，典型壳类食物，主要分为蛋壳，蛋白和蛋黄。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于......

蛋白有10种必需氨基酸一只鸡蛋，蛋白占三分之二，能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类，蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。氨基酸是构成人体的基本物质，被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中，有10种是人体不......

【拼音名】JīGǔCháiYè【来源】药材基源：为唇形科植物鸡骨柴的叶。拉丁植物动物矿物名：Elsholziafruticosa()Rehd.采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】灌木，高0.8-2m。多分枝；茎、枝四棱形、幼时被白色卷曲......

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g......

【拼音名】JīSānɡYè【来源】药材基源：为桑科植物鸡桑的叶。拉丁植物动物矿物名：MorusaustralisPoir.采收和储藏：夏季采收，鲜用或晒干。【原形态】落叶灌木或小乔木，高达15m。枝开展，无毛；树皮灰褐色，纵裂。单叶互生，纸质，卵......

鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，......

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鸡蛋是一种营养丰富的食品，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易被人体所吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元......

鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】HuāYèZi【英文名】SmallflowerPaphiopedilum【别名】斑叶兰【来源】药材基源：为兰科植物硬叶兜兰的全草。拉丁植物动物矿物名：PaphiopedilummicranthumTangetWang采收和储......

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【拼音名】ZhúYèZi【别名】水百步还魂、大叶竹菜、猪鼻孔、酸猪草、小竹叶菜、笋壳莱、叶上花、小青竹标【来源】药材基源：为鸭跖草科植物竹叶子的全草。拉丁植物动物矿物名：StmptolirionvolubileEdgew.[ifolium（Griff......

【拼音名】JīSùZǐGēn【英文名】Dendrobenthamiacapitata（Wall.）Hutch．【别名】野荔枝根【来源】药材基源：为山茱萸科植物头状四照花的根。拉丁植物动物矿物名：Dendrobenthamiacapitata(Wall)Hutch.采收和储藏：全年均可......

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【拼音名】JīDànQíYè【英文名】PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng【来源】药材基源：为五加科植物姜状三七的叶。拉丁植物动物矿物名：PanaxzingiberensisFeng采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】多年生草本，......

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子是我们经常都见到的一种蔬菜，它的味道非常的鲜美，营养价值很高。但是它的具体营养价......

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【拼音名】XiǎoYèJīnJīWěiBɑCǎo【别名】延羽针毛蕨、细凤尾草、金鸡蛋、猪棕草【来源】药材基源：为金星蕨科植物延羽卵果蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Phegopterisdecursive-pinnata（vanHall.）Fee［Polyndiumdecurs......

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰......

【拼音名】XiǎoYèHūnJīTóu【来源】药材基源：为鳞毛蕨科植物丽江耳蕨的根茎或全草。拉丁植物动物矿物名：Polystichumlichiangense（ht）Ching采收和储藏：全年均可采收。挖出后，除去或不去叶，洗净，鲜用或晒干。【原形态】植......