食品的经验知识

GI控制食欲原理：人体在进食后，血糖指数会发生变化，这时候胰岛素也会起相应的作用。胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，当血糖上升过快，胰岛素会把血糖转化成脂肪，形成脂肪堆积，这就是变胖的原因。很多人都不明白，明明没......

月圆人欢乐，今宵共此时。中秋节是中国人的传统节日，几千年的文化传承。每逢中秋，一家子都要团团围坐，赏月吃月饼，聊聊家常与儿时的俏皮故事。运河明月下带你细品岁月悠长中秋虽未至，但今年的月饼大战已经悄然临近，很多商家都......

醉虾的做法1.先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用2.准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟3.将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加入一勺腐乳汁增加香味4.醉......

济阳县省级食品生产加工示范基地创建成果在山东展馆集中展出。本报7月6日讯(通讯员石统慧记者刘慧)2017年度全国“双安双创”成果展于近日在北京中国国际展览中心举办。济阳县省级食品生产加工示范基地创建成果,旺旺......

记者亲身验证网络传闻：用过漱口水、吃了蛋黄派“吹波”结果均超标。吃蛋黄派后开车成酒驾？细数开车前别吃的食物没喝酒，只是吃了个蛋黄派，或是用了点漱口水，都会被查出酒驾？近日的网络传闻让不少车主感到困惑。昨日，记者在禅......

强碱性食品对人体的作用曾经有体外实验发现带有Y的精子在碱性环境下活力会增强，运动能力和速度都有所提高，从而增加了受孕的机会。但是，我们不能简单的将体外实验直接推论到人体的环境下来得出同样的结论，因为仅靠食物来......

坐月子可以追溯至西汉《礼记内则》，称之为月内，距今已有两千多年的历史，为产后必须的仪式性行为。从社会学和医学的角度来看，坐月子是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。现代医学认为产后女性的生殖系统、内......

随着“富贵病的逐渐增多，人们对素食越来越感兴趣了，甚至有人认为，一切疾病都是由于过多食用动物性食物造成的。不可否认，素食可以降低胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量，防止胆固醇进入血液，减少肥胖并高胆固醇血症和冠心病等的发......

没吃糖并不代表身体没有摄入糖。很多食物都戴着假面具，揭掉面具，我们可以看到一张张甜蜜的脸。它们把糖分掩藏得很好，有时候我们想都想不到。警惕无糖低糖食品：没吃糖并不代表身体没有摄入糖隐藏在暗处的甜蜜杀手有哪些如......

6月10日，由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办、中国经济网执行承办的以“尚德守法提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。利......

果脯蜜饯类酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能，但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%。你可能吃的时候并不觉得咸，这主要是由于工艺需要，话梅在加工时会加入很多糖，甜、酸、咸3种味道发生抵消减弱作用，果脯蜜饯等也是同样的......

强碱性食品有哪些1.蔬菜类(1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带.(2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈......

在日常生活中有很多的食品包装存在安全隐患，需要我们去仔细关注。那么，都是哪些食品包装出现了安全问题呢？以下为您列举事项平时经常遇到的食品安全问题的包装。下面我们一起来看看吧。吸管：尽量挑选透明的有时用塑料吸管......

现代的年轻人越来越不注重饮食健康，以至于好多饮食习惯都是错误的，甚至对身体危害很大。我们知道空腹的时候是不能乱吃东西的，下面就来看看空腹时具体不能吃什么吧。空腹不能吃什么食物？空腹饮食禁忌空腹饮食禁忌1、忌强......

时下，在各大超市内高价售卖的有机食品深受消费者欢迎。不乏消费者认为，最贵的就是最好的。然而，若问及如何确保有机食品的质量，却罕有消费者可以说得上来。济南一家超市里拍摄的“有机食品”。有机蜂蜜每公斤358元、有机......

随着入世的深入，洋酒、洋水果等进口食品越来越多地进入中国百姓的生活，但是很多人在购买的时候还是有那么点不放心，不知道自己买到的究竟是不是真正的进口货，到底怎么买才能买得放心呢?第一，查看进口食品上是否有中文标签......

现在的市面上，各种各样的食品越来越多，很多食品都打着营养健康的旗号来宣传。其实有的食品是不健康的。今天小编告诉大家要当心四类看似健康的垃圾食品，一起来了解一下吧！1、绿茶饮料绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成......

世界许多地区居民吃的发酵食物都含有益生菌。证据显示，发酵食物可追溯到七千年前波斯人开始酿酒之时。在益生菌胶囊出现在药房或健康食品专卖店之前，人们已从各种发酵食物获得益生菌。如韩国代表食物传统小菜泡菜，通常是......

下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝......

中新网7月7日电为积极响应国家号召，提高公众科学素养，全国食品安全宣传周重点活动之2017中国食品辟谣论坛暨中国食品谣言智能预警处理平台上线仪式于7月6日在京举办。来自政府监管部门、行业协会、科普专家、法律界等近......

抗衰老食品1、深海鱼每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普......

饿了要吃东西，我想这个常识，从懂事起来我们就知道，去找食品来充饥，但是以下几种食物是不适合在饥饿的时候吃，要是吃了可能会引起其他的反应，千万不要去尝试哦~要是有这种习惯，那么就赶快改掉哦~冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食......

生产、销售有毒有害食品最低判处有期徒刑加大处罚，彻底剥夺再犯罪资本新增“食品监管渎职罪”，最高判10年，比滥用职权罪、玩忽职守罪更重。就打击危害食品安全犯罪，最高人民法院副院长熊选国日前接受新华社记者专访时表示......

1、存放时间有限制肉类生品冷藏时间一般为1～2天，瓜果、蔬菜为3～5天。鸡蛋在冰箱里最多冷藏15天，蛋壳脏要先擦拭，但不要用水洗。绿叶蔬菜冷藏5天后，即使没变色，最好也不要吃。冷冻柜内，鱼肉存放的时间最好不要超过两个月。如果......

记者从相关部门了解到，《食品用塑料自粘保鲜膜》国家标准将于12月1日起实施。今后，保鲜膜能否用于微波炉加热，是否能接触带油脂食品，消费者在选购时便可一目了然。保鲜膜能放进微波炉里加热吗？微波炉加热保鲜膜有毒吗记者......