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菜菔子的营养价值的经验知识
菜菔子的功效与作用和营养价值
莱菔子就是生萝卜子。相传在唐太和年间(公元827-836年),如皋定慧寺僧侣将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称菜菔,其种子叫菜菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公无1750年)编修的《如皋县志》载:......
07-25
油菜的营养价值|油菜的功效与作用
油菜富含多种营养素,其中菜籽油更是含有丰富的脂肪酸和多种维生素,含油量达35-50%。不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛的用途,让我们来看看油菜的营养及功效还有哪些吧。油菜的营养价值-油菜的功效与作用油菜......
02-19
韭菜的营养价值|韭菜的功效与作用
韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养成分据分析每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3......
05-15
花菜的营养价值
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克......
12-27
空心菜的营养价值|清热解毒的平价蔬菜
空心菜,一同空心菜有很多人就忍不住想吃,因为在众多的蔬菜中,空心菜可谓是上品,价格却不高。那么空心菜有什么营养价值?空心菜营养价值1、清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有......
01-23
莱菔子的功效与作用及药用价值
......
07-22
菘菜子的功效与作用和营养价值
【拼音名】SōnɡCàiZǐ【别名】青菜子【来源】药材基源:为十字花科植物青菜BrassicachinensisL.的种子。拉丁植物动物矿物名:BrassicachinensisL.采收和储藏:6-7月种子6-7成熟时,于晴天早晨刈取。刚取后置席上干燥2日,......
08-28
青菜的营养价值|吃青菜的好处
青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高,据分析每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫......
10-30
卷心菜的营养价值
卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能......
02-24
莱菔缨的功效与作用和营养价值
【别名】萝卜英、莱菔英【来源】十字花科莱菔缨RaphanussativusL.,以地上全草入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】消食止渴,祛热解毒。主治胸中满闷,两胁作胀,化积滞,解酒毒。【用法用量】1~3钱。【摘录】《全国中草......
10-06
荠菜的营养价值 荠菜的功效 荠菜的作用
荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,冬末春初均......
04-16
茄子的营养价值|茄子的营养价值有哪些
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是我们经常都见到的一种蔬菜,它的味道非常的鲜美,营养价值很高。但是它的具体营养价......
04-29
芹菜的营养价值和做法
芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大,绿色,叶柄粗,高大而强健,香味浓。选购芹菜时,梗以20~30厘米长为宜,要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下,实心的要比......
06-04
大头菜子的功效与作用和营养价值
【别名】水芥子【来源】十字花科大头菜子BrassicanapobrassicaMill.,以种子入药。【生境分布】全国各地栽培。【性味】辛、甘、苦,温。【功能主治】泻湿热,散热毒。主治黄疸,便秘,目疾,乳痈,小儿头疮,无名肿毒,骨疽不愈。【用......
10-09
芹菜的营养价值|芹菜的营养与禁忌
古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、......
02-15
卷心菜的营养价值|卷心菜的营养搭配汇总
卷心菜是大家都熟悉的家常菜了,卷心菜富有很高的维生素元素,还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+......
01-23
眼子菜根的功效与作用和营养价值
【拼音名】YǎnZǐCàiGēn【别名】针耙七【来源】药材基源:为眼子菜科植物眼子菜的嫩根。拉丁植物动物矿物名:1.PotamogetondistinctusBenn.[chitiiA.Benn.EtBaag.]2.PotamogetoncristatusMaack采收和储藏:春季采挖嫩根......
05-05
莱菔子解(张锡纯)的功效与作用和营养价值
莱菔子︰生用味微辛、性平,炒用气香性温。其力能升、能降,生用则升多于降,炒用则降多于升,取其升气化痰宜用生者,取其降气消食宜用炒者。究之,无论或生或炒,皆能顺气开郁、消胀除满,此乃化气之品,非破气之品,而医者多谓其能破气,不......
05-06
韭菜子的功效与作用和营养价值
韭菜子的功效与作用:辛,甘,温。归肾,肝经。温补肝肾,壮阳固精。......
11-24
香菇油菜的做法|油菜的营养价值
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些?营养价值每100克可食部分含水分93克,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,......
04-15
贡菜的营养价值|贡菜的食疗作用
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜......
03-16
生菜的营养价值
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。食疗健康生菜......
07-27
莱菔子解的功效与作用及药用价值
......
06-02
苋菜的功效与作用|苋菜的营养价值
苋菜别名荇菜,苋菜富含易被人体吸收的钙质,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜的功效与作用-苋菜的营养价值苋菜的营养成分据分析每100克......
11-17
蔬菜营养|蔬菜对人体有着极高的营养价值
蔬菜的营养价值很多人都会问,几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实,蔬菜大家都经常吃,超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面,下面就一起......
12-14
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