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黄豆制品的经验知识
饮食禁忌|切记黄豆制品不宜多吃
吃豆制品的禁忌,多吃豆类制品的好处自然不用再多说。由于豆制品的可塑性非常的强,人们也都用其制作出五花八门的美味。但是,吃豆制品也并非是多多益善的。因为,如果豆制品吃多了,也会产生对身体不利的物质。我们都知道,黄豆......
06-24
夏天豆制品如何保鲜|豆制品保鲜小妙招
夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,买回豆制品,一定要尽快吃完。若吃不完要保存,不妨看看下面的保鲜“高招”:豆制品保鲜小妙招盐水法:保存豆腐可以用“盐水法”:将食盐化水煮沸,冷却后,将豆腐全部浸入,再放入冰箱。豆腐干......
03-28
男性保健|男性多吃豆制品易伤精
有研究结果发现,每天都吃大豆制品的男性,其每毫升精液中只有4100万个精子,明显低于少吃大豆制品的男性。据了解,每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低,容易不育。此外,这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显......
03-28
黄豆酱的家庭制作方法
......
03-03
美容食补汤品|黄豆炖猪蹄汤的做法
食材猪蹄2个、黄豆100克、葱、姜、干红枣、盐5克、料酒20克、老抽5克、胡椒粉2克。步骤/方法先把猪蹄去毛洗净,用刀剁开。锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下,淖好的猪蹄放入砂锅中。葱切段,姜切片。黄豆洗净,用水浸泡6小时。倒......
03-22
常吃豆制品护肤又美容
你喜欢喝豆浆吗?豆浆已经成为现在女性美容的必备饮品。那么你知道豆制品对于美容护肤都有哪些作用吗?黄豆中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类似雌激......
08-06
豆制品吃多了好吗|男人吃豆制品好吗
豆制品一直是大众推崇的健康食品,但是,豆制品吃多了对身体也不好。豆制品在加工过程中,去掉了部分粗纤维,提高蛋白质消化利用率,而且凝固剂的添加提高了钙含量,但由于过滤时去掉了豆渣,损失了部分矿物质和维生素,且大豆分离蛋......
03-28
黄豆发芽有毒吗|自制豆浆要注意!
揭开人类衣食住行的奥秘现在生活越来越方便了,有不少人喜欢自己制作豆浆,去超市买点黄豆和花生,回家放到豆浆机,不过一个钟头,一碗热气腾腾的鲜豆浆就出来了。不过,黄豆放久了可能会出现发芽的现象,这个时候就有人说了:黄豆发......
05-01
黄豆豆个人资料
黄豆豆个人资料黄豆豆,中国跳舞跳得最男人的舞蹈者。1977年2月出生于浙江温州,1997年以优异的成绩毕业于北京舞蹈学院。现为上海歌舞团艺术总监、国家一级演员,享受国务院国家特殊津贴。代表作品是《醉鼓》,《秦俑魂》,《......
12-16
喝豆浆得乳腺癌? 吃豆制品缓解更年期? 我该听谁
大豆作为一种传统食材在我国膳食结构中占有相当重要的地位,豆腐脑、豆豉、豆干、豆皮等豆制品也都是我们日常生活中常见的美味。“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”的说法却一直在网络上流传。难道让我因此远离大豆制品?......
07-18
豆制品不仅能补钙|还具有瘦身美容效果
大家都知道,豆制品除了含有丰富的钙质以外,还具有很好的瘦身美容的效果呢。豆制品中主要的成分是碳水化合物和蛋白质,这两者的热量都不是很高哦。现在就来看看好处多多的减肥豆豆。豆豆属低热量食物:减重首先要做到的就是......
12-30
自制土豆黄瓜面膜|补水保湿有效除皱
土豆,看起来其貌不扬,保养容颜的功效却不可小觑。土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂,能保护角质层,锁住水分,使皮肤保持弹性,延缓衰老。因此将煮的熟土豆切成片贴在脸上,则有使皮肤细致、水润的功效。土豆中富含的营养成分,不仅......
02-11
豆制品的营养价值|吃豆制品有哪些好处
方法/步骤1预防骨质疏松在骨骼中,钙以无机盐的形式分布存在,是构成人骨骼的主要成份,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D,二者结合可有效预防度改善骨质疏松。2提高机体免疫力机体在......
06-25
【家庭保健】豆制品降低患病风险
【家庭保健】豆制品降低患病风险蔡梦时“每天吃豆三钱,何须服药连年。”现代营养学也认为,每天坚持食用豆类食品能够有效帮助机体减少脂肪含量,增强免疫力,降低患病的风险。每天喝两次豆浆缓解潮热。美国特拉华大学研究人......
12-11
自制黄豆面膜|保持肌肤柔软弹性
黄豆含有天然皂素成分,具有清洁作用,并能有效控油,使肌肤保持水油平衡的理想状态;黄豆还含有天然维生素E等抗氧化成分,长期敷用黄豆面膜,可抚平脸上的细纹,使肌肤保持柔软弹性、细致亮泽。材料准备:黄豆2大匙,奶粉2大匙。面膜......
09-24
各类豆制品几乎都是营养高手|除了这一个!
豆制品是中国的传统食物,经过几千年的“繁衍生息”,可谓“人丁兴旺”,豆浆、豆腐、豆干、豆腐脑等都成为大众生活离不开的食物。而它们除了延续大豆的优势——富含优质蛋白的共性外,还各有各的营养优势,下面我们就来了解一......
05-27
如何自制豆浆|家庭自制豆浆的小技巧
豆浆作为营养丰富的饮品,一直受到人们的青睐。人们喝的豆浆是小摊点制作或从超市购买的,但是,随着豆浆机的出现,很多人选择在家里自己制作豆浆。但是,用豆浆机自制豆浆在选料、饮用和保存方面都有一些值得注意的地方。在家......
01-14
豌豆黄的做法|豌豆黄的功效
【导读】豌豆黄的做法有哪些?豌豆黄是一种地道的北京小吃,也是典型的春季时令佳品,味道香甜,十分受人喜爱。那么,这么美味的豌豆黄该怎么做呢?下面就随小编一起去看看豌豆黄的做法吧。豌豆黄的做法做法一主料:豌豆(1000g)......
02-01
如何正确挑选豆制品|豆制品的选购常识
豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品。根据加工工艺的不同可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品,如腐乳、豆豉、纳豆等;非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制......
03-23
吃豆制品有哪些好处|豆制品的营养价值及功效作用
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血......
02-06
什么人不能吃豆制品|哪些人不宜吃豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白......
08-09
补钙极品之小黄鱼炖豆腐
小黄鱼炖豆腐制作材料:小黄鱼8条,嫩豆腐1块,大葱两段,葱末少量,大蒜2瓣,生姜一小块,干辣椒4个,花椒一小把,八角少许,豆瓣酱适量,料酒少许,小黄鱼炖豆腐小黄鱼炖豆腐制作过程:1,黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干。2,热油至七成热下鱼......
12-26
如何辨别豆制品是否变质|辨别豆制品变质的方法
常吃豆制品对人体健康非常有利,但是夏日的到来却使豆制品的爱戴者犯愁了。夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,稍不留神就会买到变了质产品,而且就算买到新鲜的豆制品,家庭如何保存又成了令人为难的问题。豆制品因为营......
09-04
豌豆黄做法|老北京豌豆黄的做法
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。老......
01-03
豆制品和蜂蜜能一起吃吗|豆腐和蜂蜜一起吃好吗
豆腐能清热活血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利。二者同食,易致泄泻。同时,蜂蜜含有多种酶类,豆腐含有多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混食,易产生不利于人体的生化反应。所以吃豆腐后,不宜食用蜂蜜,更不宜二者同食。豆浆的蛋白......
07-13
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