美味的经验知识

在这寒风吹起的日子里，正是吃栗子的好时期，捧一袋热乎乎的糖炒板栗，也就成为了很多人驱寒保暖的最佳选择。那么怎么做板栗可以更加好吃呢？栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美......

榴莲是一种闻起来臭臭的，但吃起来却芳香四溢，而且榴莲一直被誉为水果之王，所以吃点榴莲酥对身体好。方法一材料榴莲肉、面粉、油、鸡蛋、白砂糖。做法1、榴莲取肉备用。2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团，反复......

板栗馅料的做法1、新鲜栗子摊开晾两三天;2、每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水;3、剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。把栗子肉放高压锅加少量水煮至烂熟;4、把煮熟的栗子肉用料理机打......

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随着炎热夏季的到来，美味可口的冰淇淋在市面上越来越畅销，几乎是每一个人的夏日最爱。一些家庭甚至会在家里的冰箱储蓄大量的冰棒或者自己制作，也享受这夏日的美食。即使对冰的食物有所忌口，意志力在冰淇淋面前也跟着融化......

一、奶油培根意大利面材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。做法1、首先将西兰花清洗干净，然后将西兰花切丁放置一边，煮一锅盐开水，在水沸之后将西兰花放入锅中，煮沸捞出。2、第二步，要先将大......

主料：低筋面粉50g鸡蛋3个牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各种好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法：1.先将蛋黄蛋白分离2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉，这样便于打发，先加10g，打到有大泡泡再加10g，然后再打一会......

家常丸子主料猪肉馅500g。辅料白糖、盐、大葱、五香粉、鸡蛋1个、面粉、淀粉、午餐肉调味料、姜蓉。做法1、猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉和一勺姜蓉。肉丸子的做法2、把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。3、加一勺盐和适量......

家常湖南辣椒炒肉的做法食材准备辣椒，五花肉，廋肉，盐2克，蒸鱼豉油2克，油5克，生抽。方法步骤1、辣椒洗净后切斜片，猪肉洗净切薄片;2、起油锅，放入肉片，快速翻炒变色后盛出;3、再起油锅，炒香辣椒后倒入肉片;4、淋上些许生抽和蒸鱼......

大家都知道，火龙果是营养价值很高的水果，有白色果肉的和红色果肉的，火龙果的吃法也是有很多种的，那么，火龙果炒虾仁的做法?接下来，小编就带大家一起来了解一下吧。虾仁的做法火龙果炒虾仁的做法原料：鲜虾，火龙果，细芹菜梗，葱，鸡......

椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。椰汁糕的做法粟米椰汁糕原料：粟米粒(罐装)2/3杯,粟粉1/2杯大菜1/2安士椰......

燕窝，也是就金丝燕的窝。燕窝营养极其丰富，富含水溶性蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，钠，钾以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。那么下面就由小编来为大家介绍几款关于燕窝的......

用料黄花菜100克青瓜 胡萝卜 姜 蒜 食用油 盐 酱油  黄花菜的做法大全凉拌黄花菜的做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用2、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备......

花蛤怎么去沙子？方法一：将花蛤泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，花蛤就会把泥沙吐出来，一般2至3小时即可。蛤蜊怎么洗方法二：把它们全部放进一个盆子里!然后在水里加一点菜油!被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水......

微波烧烤法材料:10个鸡中翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。奥尔良烤翅做法:1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2小茶......

辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然......

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。主料......

东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来......

女性不能一天没有美食的享受，可是大家也需要好身材，这该怎么办呢?放心吧!我们让大家可以轻松享受美食，也可以轻松进行减肥哦!粉嫩瘦身苹果绿茶这款水果茶，微冰饮用真的很好喝，既能美白粉嫩肌肤又能窈窕和瘦身，绿茶多喝有益......

主料：鸡脯肉(225克)、花宫保鸡丁生米(50克)。辅料：葱(45克)、姜(10克)。调料：干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)。宫保鸡丁的......

鲜虾是女生非常喜欢的食物，热量不高口感还特别美味。它的做法有很多，粤菜就非常喜欢把它作为食材。粤菜普遍口味清淡，非常符合大众的口味。其中很多美食都在各地流传，非常符合女生的口感。避风塘炒虾是一款非常经典的粤菜......

很多人都喜欢喝汤，特别是在秋季进补的时候，一些体弱，或是女性都会选择煲鸡汤来补充营养，而煲鸡汤也有很多需要注意的事项，首先是选鸡，公鸡的作用和母鸡是不同的，一般煲汤会选择母鸡。鸡汤怎样煲才好喝选鸡人们熬汤爱挑老鸡，但......

材料主料：猪肉末400克、酸豇豆280克;辅料：盐适量、酸辣椒适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、淀粉少许肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先将淀粉放进肉末里拌匀，我的肉馅是机器搅的，自己剁得比较香2、锅中放油，提前切好......

海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品，称伞部者为海......

什么是汤圆粉?做汤圆的材料，一般是糯米粉。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米......