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香菜鲜肉包的经验知识
香菜鲜肉包
虽说包子好吃不在褶上,但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子,还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样,一蒸之后,不是褶子消失就是豁开了大口,能称得上过得去的,凤毛麟角。很少做包子,缺乏练习,一直没什么长进......
11-07
香菇笋丁猪肉包
这款小包子的肉馅中加入了香菇和冬笋,使得馅料更加鲜美,只是包子比较小,不能包太多馅,下次一定得包大包子,那才叫过瘾呢。香菇笋丁猪肉包主料:面粉、冬笋、香菇、油菜、猪肉馅、酵母调料:生抽、糖、料酒、胡椒粉、盐、香油、......
12-01
手撕包菜的简单正宗做法|鲜香五花肉炒制下饭必备
手撕包菜是餐厅不可缺少的菜色之一,一般饭店中的手撕包菜都是用干锅盛放,一边吃下面一边在供火,所以越吃到后面,口感越是浓郁。在家里吃的时候自然没有那么多讲究,想要复制同一种美味,按照这个做法就可以简单完成。手撕包菜......
04-29
亚洲 小鲜肉|出炉有没有你的 菜
最近娱乐圈出了不少小鲜肉,所谓小鲜肉就是脸蛋帅年纪轻,看上去可口鲜嫩,今天本站小编就给大家介绍最近比较红的亚州4位小鲜肉,看看他们到底是不是你的菜!曹佑宁以电影《KANO》闯出知名度的曹佑宁,身兼演员与棒球选手的他人......
09-28
香菜怎么保存时间更长|香菜保鲜的方法
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。如果家里......
11-24
美味大虾不要只会清蒸|五种家常菜做法尽享鲜香虾肉
大虾的肉质非常有弹性,而且有高含量的蛋白质容易被人体吸收。新鲜的大虾不要只会清蒸一种方法,虾肉其实还有盐椒、油焖、香辣各种方法。你知道虾肉的多种制作方法吗?一起来看虾肉最经典的制作方法吧!虾的做法一、油焖虾......
08-18
蘑菇炒肉|鲜甜可口的下饭菜
......
04-23
如何做手撕包菜才能做出红白相间色泽鲜亮包菜呢
包菜除了适合女人吃之外,对于口腔溃疡的朋友也可以食用,具有很好的消炎去溃疡的效果。而且手撕包菜的家常做法并不难,只需要掌握几个要点您就可以做出美味可口的手撕包菜。如何做手撕包菜材料卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒......
02-15
川味下饭菜鱼香肉丝
首先要做川菜,要记得它的调料要齐,要注意用量,这样你才能做出美味的川味菜,今天推荐的鱼香肉丝,酸辣适中,酸中带甜,好吃极了。【川味下饭菜鱼香肉丝】主料:里脊肉300克、笋150克、水发木耳50克、辅料:剁椒1汤匙、郫县豆瓣1/3......
08-07
白菜猪肉包子
回家吃饭,本是很平常、很自然的事情,无论是上学、工作,晚上回家吃饭,是每一个在外奔波的人最盼望的,公交车关不上车门、马路上堵成一坨,回家吃饭的人饥肠辘辘的盼着吃上一碗热饭,家人围坐一起,吃着父母、爱人亲手制作的饭菜,餐......
04-27
自制梅干菜肉包鲜香美味|内馅饱满肉汁丰富
梅干菜是江浙一带非常喜欢的一种咸菜,将青菜加盐晒干打造鲜美的口感。青菜的种类很多,菜叶和菜干都要超高的人气。晒干后的梅干菜再进行加热,自带咸香口感。江浙有很多名菜都将梅干菜作为主材料,比如梅干菜扣肉。而在当地......
11-30
双菇青菜猪肉包
这是一款比较清淡的包子,口感清爽,不油腻。包子馅儿芯料中各种原料的选择按各家的喜好,种类和份量都随意,就是肉馅儿不要太多,最多占总重量的一半即可,我加入了约1/3的猪肉馅儿。因为是已菌类为主的馅儿,所以馅儿芯料调味的......
02-19
榨菜鲜肉包
以往家里榨豆浆都会连渣一起喝,这回换种吃法,把豆浆与豆渣分开,豆浆当饮料,豆渣做包子,以前也用豆渣做过包子,这回有点不一样的是,用到的是黑豆渣,和成面里带着星星点点的小黑点,虽然面看上去没那么白净了,但也还是能接受的范围......
12-11
香菇酱肉包
这酱肉包在我家附近的几家中式快餐店里都有的卖,比如:永和豆浆、六乃喜、薛氏三八等,自从第一次吃到这酱肉包,我就深深的喜欢上了这个味道,暄软的皮,充满了酱香味道的馅,吃上一口,慢慢的嚼,让酱肉的香味在唇齿之间慢慢的散发、......
07-15
鲜肉汉堡包
汉堡包一直被称为是垃圾食品,主要原因是因为烹饪方式的原因,大多采用油炸来制作夹馅,这就带来了很多的油脂,并且为了保证口感,外面的汉堡多用氢化油,这也是一个需要担心的成分。再者,肉的材料也不一定能保证新鲜,因此在家里制......
02-03
鲜肉小包
小孩子的胃口真的善变,有些食物今天不爱,不代表明天不喜欢,即便明天也不喜欢,也不代表后天没有突然一下子就爱上的可能......浩浩以前也是个挑食的孩子,不爱吃菜,香菇自然也是排斥项目之一,哪怕你费尽心思,小之又小地给他藏进......
04-24
香菇猪肉生煎包
估计大部分的人跟我是一样的,论起吃包子更喜欢煎包,因为煎包比起蒸的包子,里面的肉馅香,包子皮的底部又酥又脆,再加上撒了黑芝麻和葱粒更是锦上添花,咬上一口肉香,油香,葱香混合在一起在口中久久留香,吃生煎包通常蘸料加米醋再......
04-27
菱角鲜肉包
菱角鲜肉包-夏季最应季的手工包子!菱角,外形犹如牛头,“棱角分明”出处就是它吧??菱角鲜肉包材料:和面材料:普通面粉300g、即发干酵母3g、清水适量;馅料:手工剁猪肉末(肥瘦相间)、菱角1小袋、生姜1片、小葱2根调料:盐、白糖、十三......
01-15
鲜香迷你小肉饼
这款小肉饼是昨天直播的菜谱,有的童鞋要求出一个文字性的菜谱,因为直播的网络不稳定,很多地方都给卡掉了,昨天下午就急急忙忙的重做了一遍,天色已经很晚了,图片有些不太尽如人意,不过菜谱写的详细点来弥补吧。这款小肉饼迷你......
12-17
蘑菇炒肉|鲜甜可口的下饭菜
蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料:蘑菇、肉辅料:酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱做法:1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。2.蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。3.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入......
11-26
红烧排骨的最简单做法|排骨家常菜肉质酥烂味道鲜香
红烧排骨是最常见的一道家常菜,红色油光的肋排煮到软烂,鲜香美味的汤汁白吃不腻,营养十足又开胃。猪排骨的部分肥瘦得当不会油腻,又不会像瘦肉那么干涩,是用来红烧绝佳的部位。红烧排骨有很多做法,想要做出浓郁的口感,这四个......
08-15
美味营养食谱咸肉海鲜菜粥
家里的剩米饭不只是炒饭,也可以做道美味的咸肉海鲜粥,配海参、海虾一起做粥,粥中有肉香菜香,鲜香四溢,好吃停不下来。【美味营养食谱咸肉海鲜菜粥】主料:咸肉50克、乌塌菜90克、米饭1碗、辅料:口蘑2个、盐适量、姜2片、海......
08-06
营养快手菜包菜鲜肉卷
鲜肉卷的做法没有那么难,肉馅提前买好,拌好肉馅,把卷心菜当皮,卷好之后直接上锅蒸熟就可以开吃了,这样做可以保留菜的营养不流失,好吃的美食营养又高。【营养快手菜包菜鲜肉卷】主料:五花肉200克、卷心菜包菜半个、胡萝卜1......
01-23
豉香四季豆大肉包
每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子,就是一筐只能装4,5个,两三个就管饱的那种。至于味道嘛,我吃了两个,这已经是我的最大饭量了,优优两个,小手同学硬是塞了三个下去,哈哈,这些就是味道的最好的证明了啊......
04-23
胡萝卜青椒玉米香肉包
超美味的私房大包子——胡萝卜青椒玉米香肉包上周没更新菜谱,这周一定全数补回来。再忙也没耽误吃,还鼓捣出来这锅超级美味的大包子,因为用到的食材较多,所以名字也比较长。初衷原本是打算做胡萝卜包子,后来瞅见了青椒和洋......
04-29
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