炒肉的经验知识

豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒......

包菜炒肉的做法教程：1、切好的西红柿，葱，还有包菜2、买的现成的肉丝3、锅里放油，油热后加入葱花，变黄后加入肉丝翻炒，倒入酱油，加入番茄继续翻炒4、之后加入包菜翻炒，加盐5、待包菜变软后即可出锅盛在盘子包菜炒肉的做法包菜......

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也配以红辣椒、菜品红黄绿相间，色香味俱全、营养价值丰富，操作简单、容易上手，适合初学者。所以今天小编就会为大家介绍芹菜炒肉的做法，感兴趣的朋友们快来学习吧。芹菜炒肉的做......

家常湖南辣椒炒肉的做法食材准备辣椒，五花肉，廋肉，盐2克，蒸鱼豉油2克，油5克，生抽。方法步骤1、辣椒洗净后切斜片，猪肉洗净切薄片;2、起油锅，放入肉片，快速翻炒变色后盛出;3、再起油锅，炒香辣椒后倒入肉片;4、淋上些许生抽和蒸鱼......

蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料：蘑菇、肉辅料：酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱做法：1.肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。2.蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。3.锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入......

牛肝介绍牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。牛肝的营养价值1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的......

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相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生，它非常的可口且很好上手也下饭，所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味！今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉，因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的......

胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉，烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单，口感清爽，维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素......

竹笋炒肉材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放......

主要食材平菇，猪肉营养成分蛋白质，氨基酸，矿物质功效追风散寒、舒筋活络，增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用，姜、......

芹菜炒肉是小编的最爱，那是不是你们的最爱呢？你们都知道哪些方法芹菜炒肉最好吃呢？下面天天营养网小编就来给你详细的介绍一下这个芹菜炒肉的几种方法吧！芹菜炒肉一材料：芹菜、香干（豆腐干）、瘦肉、姜、泡椒（没买到新鲜的红辣......

芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜，除西芹外，通常还有一种茎是实心的，一种茎是......

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 （一）【材料】牛肉300克左右、青椒2个、蚝油2茶匙、白糖、盐各1小匙、生粉1小匙、姜末3片、料酒1茶匙、油适量。【做法】1.牛肉洗净切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂，用刀背轻轻拍扁后横切成小......

香菇是一种几乎所有的家庭都会买的食材，它不但口感好，而且对身体十分的有益，尤其是对于糖尿病病人来说。可是小编发现家里面买来香菇最多的就是拿来炒肉、煮火锅或者是烧鸡、鸭，吃了这么多年都吃烦了。所以小编接下来就为......

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豆角是一种比较常见的蔬菜，而且吃起来爽脆，十分受人喜爱。但是关于豆角的做法，每个地区都不太一样，像是可以之水煮，或者是炖排骨，还有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了，因为豆角和肉一起搭配，吃起来清爽不油腻，而且还特别......

茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。做法1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段，加入粥内同煮，再加盐调味，一熟软即熄火盛出，食用时撒......

相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生，它非常的可口且很好上手也下饭，所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味！今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉，因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的......

做法一食材：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一......

辣椒炒肉材料：猪前腿瘦肉，湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种)，肥肉少许，蒜，酱油，盐，味精，菜籽油。做法1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍1、简单爆炒、......

相信大家都在家里吃过妈妈做的菜花炒肉这道普通的家常美食吧！现在我们是不是该做给妈妈吃呢？下面就跟着小编我一起来看看菜花炒肉的做法吧！为我们的妈妈学会这道家常菜吧！菜花炒肉的做法用料：菜花1个、五花肉200克。辅料：朝......

主料准备好一个洋葱和一些猪肉。辅料食用油1汤匙、食盐1茶匙、酱油1茶匙、辣椒20克。做法1.把洋葱剥皮、切丝。2.把猪肉洗净后，切成片状，准备好的辣椒配料也要切成小段。3.锅烧热放油，炒肥肉。洋葱炒肉4.肥肉炸出油后，放......

食材主料：猪肉100g、白菜400g辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量白菜炒肉步骤1.准备主料2.猪肉切丝，放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。3.白菜洗净切丝。4.锅中热油，放入肉丝翻炒。5.放入白菜......