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酱香的经验知识
酱香牛肉面
北方人对面食有一种特殊的感情即便是长年生活在南方的我们,也难改儿时养成的生活习惯三天不吃面就会想念的人,看到有机豆瓣酱的第一眼就想到要用它煮一碗面,是杂酱面,还是牛肉面?领导拍板:牛肉面,要汤好料足的二斤上好的牛腩......
01-22
酱香大蒜炒猪肚|春季女性健脾抗老的美味之选
大蒜在春天食用具有抗疲劳的功效,对于女性有非常好的养生效果。它具有抗老效果,可以让肌肤衰老更晚到来。它具有杀菌消毒的功能,还能去除食材的腥味,所以和内脏搭配到一起营养又美味。猪肚口感软嫩有韧度,肉质具有弹性,但是......
09-10
土家酱香饼的制作方法|家常美食打造健康早餐
酱香饼的层次感分明,吃起来外脆内软,是大家都很喜欢的早餐美食。有的面饼里面有肉末,吃起来口感香软。非常大的一张饼,在客人点单之后再切成小块,所以吃到嘴里还热腾腾的,是最新鲜的一口。酱香饼的酱料十分特别,学会制作这种......
11-19
酱香豆角的做法|豆角这样做才好吃
【导读】酱香豆角的做法有哪些?徽菜是一种常见的菜系之一,那么,徽菜有哪些代表菜,酱香豆角的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看酱香豆角的做法的介绍吧!酱香豆角的做法做法一配料:豆角、黄豆酱、甜面酱、葱姜、......
12-25
三色青椒炒挂面|酱香带来顺滑口感
挂面的味道在每一个女生的记忆中都充满了家的感觉,从生日长寿面到一碗寻常的素面,都是母亲爱的表达。挂面的类型有很多种,细长扁平的形状尤其受到女生的喜欢。因为它可以很容易入味,酱料挂在面条上,带来浓香的味道。挂面煮......
08-31
凉拌酱香肉臊面
最近我们狂爱凉面,就是冰矿泉水消耗不起啊,且不说为了一锅面要用那么多钱来过凉,优优同学还得一口气咚咚咚跑到小店去拎4,5瓶冰矿泉水回来,就为了吃上这筋道的凉面,容易嘛~其实这几天除了这款凉面,又自己实验着做了另外几种......
01-31
八宝辣酱的做法|八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香
食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1......
03-01
酱爆香螺的做法步骤|它的营养价值有哪些
食材明细香螺、姜、葱、香菜、蒜蓉辣椒酱、酱油香螺酱爆香螺的做法步骤1、香螺洗净。2、配料准备:李锦记蒜蓉辣椒酱,姜切丝,葱切段,香菜切细。3、锅里烧开水,加入香螺煮5分钟。4、煮过的香螺捞出,把螺肉取出,并再次洗掉螺肉......
08-08
酱爆香螺的做法步骤|它的营养价值有哪些
食材明细香螺、姜、葱、香菜、蒜蓉辣椒酱、酱油香螺酱爆香螺的做法步骤1、香螺洗净。2、配料准备:李锦记蒜蓉辣椒酱,姜切丝,葱切段,香菜切细。3、锅里烧开水,加入香螺煮5分钟。4、煮过的香螺捞出,把螺肉取出,并再次洗掉螺肉......
08-01
蒜蓉辣酱的做法|口味纯正香辣可口
......
06-18
热干面的酱汁做法及配料介绍|这样做酱香味美超过瘾
众所周知,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有着很多种做法。那么,热干面最好吃最正宗的做法是什么?热干面的酱汁做法及配料介绍,这样做酱香味美超过瘾。接下来,大家就和小编一起来看看吧。热干面既不......
04-10
自制蛋黄酱|教你做口味清香爽口的蛋黄酱
不喜欢吃花生酱或是芝麻酱的朋友,可以在家准备一些蛋黄酱,味道是很有风味的,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉......
03-15
鱼香肉丝的家常简单做法|大厨的窍门原来是鱼香酱汁
鱼香肉丝是下饭神器,盖浇饭盖浇面都非常受欢迎。味道鲜辣有多种食材营养道搭配在一起,卖相也十分好看。它只所以叫鱼香并不是里面放了油,而是因为它用了烧鱼用的葱姜配料,在口感上更加丰富。做出鱼香肉丝只需要五个步骤,一......
04-29
经典卤肉饭的简单做法|浓香酱汁配饭最美味
很多地方都有当地最为经典的卤肉饭做法,这是一道非常的家庭美食,但是将它做得美味香浓,也需要一些技巧。好吃的卤肉饭肥而不腻,肉块肥瘦相间被炖煮到完全入味变色的程度,丰富的胶原在吃完后唇间还保留有一些粘性。浓酱浇在......
08-27
食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼
黄鱼是小宝最爱吃的,今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼,清鲜有味,带点辣味,保小朋友吃的过瘾哦,下面就来学习这道菜的做法吧!【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料:黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙、辅料:油适量、盐适量、姜1块、葱......
12-25
八宝辣酱的做法|八宝辣酱色泽鲜亮味道鲜香
食材主料:瘦猪肉50g、冬笋1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香干3块辅料:油适量、生姜1块、小葱适量、熟芝麻适量、海鲜酱1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒酱1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、淀粉适量辣酱的做法步骤1......
03-01
炸酱面怎么做步骤简单又好吃|香浓肉酱汁拌面最美味
炸酱面属于中国传统面食中的一种,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸酱面最为正宗。我国的面食非常多,人们总喜欢将炸酱面和热干面放在一起比较,其实它们有很大的区别。无论是调酱的手法,还是面条的材质都是不同的,所以口......
01-31
自制蛋黄酱|教你做口味清香爽口的蛋黄酱
不喜欢吃花生酱或是芝麻酱的朋友,可以在家准备一些蛋黄酱,味道是很有风味的,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一原料新鲜鸡蛋4个、白糖、食盐、白胡椒、白酒、植物油。制作1、器里黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉......
05-31
自制拌饭牛肉酱|鲜香开胃的米饭杀手
市面上有很多的拌饭酱,在没有食欲的时候来上一勺,就可以轻松下饭。开胃的酱汁有着一点点辣味,最重要的还要有实在的肉粒。女生在家自制拌饭酱味道浓香,而且新鲜美味,可以根据自己的口味来调整。不管是吃饭吃面加上一勺,马上......
02-04
香菇酱油包
早餐中经常做各种面食吃,包子倒是很少做。一方面因为自己不太会包包子,每次包出来的包子外形都很难看,连自己都不喜欢,更何况小朋友呢?另一方面因为早上做早餐的时间有限,没有很多时间花在做早餐上,做包子是需要费比较长的时......
07-16
炸酱面的做法|炸酱面的炸酱配方开胃又清爽
立秋之后天气渐渐的转凉,那么有的时候人的食欲会大增。准备中午饭和晚饭的时候,可能就想要吃一些省事又开胃的菜,但是一般做炒菜是又有油烟而且还会出一身汗,所以今天就推荐给大家炸酱面的做法,保证开胃又清爽。而且这边煮......
04-29
炒豇豆的做法|叫你做出酱香味浓的美食
......
08-07
香菇酱肉包
这酱肉包在我家附近的几家中式快餐店里都有的卖,比如:永和豆浆、六乃喜、薛氏三八等,自从第一次吃到这酱肉包,我就深深的喜欢上了这个味道,暄软的皮,充满了酱香味道的馅,吃上一口,慢慢的嚼,让酱肉的香味在唇齿之间慢慢的散发、......
07-15
鱼香肉丝的正宗做法|做好鱼香肉丝腌制和调制酱料有窍门
提到鱼香肉丝,那是许多小伙伴不得不爱的一种美食了,咸中带甜、甜中带辣、辣中又有一点点醋的香气,可以说是所有菜品当中味道最为齐全的一种了。而且,最重要的一点是,它超级下饭!配着它多少碗米饭都不够吃。当然,根据个人的......
04-29
炸酱面怎么做步骤简单又好吃|香浓肉酱汁拌面最美味
炸酱面属于中国传统面食中的一种,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸酱面最为正宗。我国的面食非常多,人们总喜欢将炸酱面和热干面放在一起比较,其实它们有很大的区别。无论是调酱的手法,还是面条的材质都是不同的,所以口......
07-25
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