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好吃的经验知识
腊肉怎么做好吃|4种方法简单获取美味
腊肉怎么做好吃糯米腊肉卷材料糯米腊肉葱生菜,适当的盐与味精。做法开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下,烫软。腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(......
04-07
豇豆怎么做好吃|好看又好吃的腐汁豇豆
食材明细豇豆250克老妈红油腐乳3块腐乳汁1汤匙大蒜3瓣小米辣3个盐适量豇豆怎么做好吃腐汁豇豆的做法步骤1、豇豆角盐水浸泡20分钟去农药;2、豇豆洗衣净择去头尾,切成相等的长度;3、腐乳用勺子压成泥,大蒜剁沫,小米辣切成......
09-16
烤牛排几分熟才好吃|烤牛排的做法步骤
烤牛排的做法步骤1牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。3将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。......
04-23
水煮鱼怎么做最好吃|教你做好水煮鱼的技巧方法
水煮鱼怎么做最好吃做法一原料:新鲜草鱼一条配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许制作方法:1)先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀备用;2)黄豆芽洗浄备用;3......
12-04
养生餐怎么做好吃|这四款营养滋补驱寒润燥
许多人认为养生是一种特殊的烧钱方式,按摩针灸还有必须吃大量的补充剂才能被称为保健品并产生效果。事实上真正的传统保健并不强调需要多少补品,没有那么多珍贵的原料。相反它更注重当地材料,并尝试使用最常见的成分来达......
02-16
兔子肉怎么做好吃|这样吃能补中益气健脑增智
当归兔用料:兔肉250克,当归15克,百合50克,田七10克,素油、食盐适量。制法:将百合、当归洗净切碎,田七研末,三味药材与兔肉同放入蒸碗内,加水适量,隔水文火煨至烂熟,调味后饮汤吃肉。功效:可活血化瘀、清热解毒,有细嫩肌肤、消除皮......
08-17
肉片汤怎么做好吃|肉片汤的做法
肉片制作的主要原料有两种一是精肉;二是淀粉。肉和淀粉的比是1:0.7。其他原料为葱,盐,味精,小苏打等各少许。肉最好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。淀粉也要是番薯打......
06-12
具有很好的解腻功效的菜心怎么做好吃你知道吗
菜心怎么做好吃一、主料:菜心350g菜心怎么做好吃二、辅料:红椒适量,盐适量,橄榄油适量,蒜瓣3个,蚝油20g,白糖1g三、步骤:1.准备原料,菜心摘去老根老叶,清洗干净,菜心洗净备用,大蒜剁碎。2.小碗内倒入凉开水,调入蚝油、生抽、盐、糖......
06-13
凉拌苦瓜怎么做好吃|苦瓜的禁忌不可忘
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物......
04-05
上海熏鱼做法有哪些|怎么做才好吃
原料:青鱼中段1斤半调料:酒,酱油,盐,糖,五香粉,葱段,姜片,准备:1、青鱼中段洗净,沿背骨剖开(也可以请摊主帮助剖好),然后切成1厘米左右厚的片2、把青鱼片放入碗内,加酒、酱油、盐、五香粉、葱段、姜片腌2个小时上海熏鱼做法有哪些......
12-01
鸡胗做法|这样做好吃到爆
爆炒鸡胗材料:鸡胗120g,青椒10g,红椒10g,笋10g。调料:老干妈牛肉末豆鼓油5g,辣椒酱3g,盐3g,料酒5g,味精1g,葱2g,姜2g,花椒2g,酱油3g。做法鸡胗做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,葱、姜切丝,青......
04-24
迷你小蛋挞的做法|一口一个超好吃
【导读】迷你小蛋挞的做法有哪些?蛋挞是一种常见的甜点,味道甜而不腻,非常美味。那么,迷你小蛋挞的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看迷你小蛋挞的做法介绍吧!迷你小蛋挞的做法做法一材料挞皮(千层酥皮):低筋粉1......
11-24
芦笋怎么做好吃|芦笋的家常做法快学起来
芦笋炒肉材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。芦笋炒虾仁材料芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白......
02-28
墨鱼干怎么做好吃|墨鱼干具有健胃理气之功效
墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”,墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”,可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用中药。墨鱼,俗名乌贼,又名“冬鸡”,干品又称“螟蜅鲞”,俗称“乌贼粑”。......
11-07
营养丰富的驴肉怎么做好吃你知道吗
驴肉怎么做好吃泰山驴肉原料:新鲜驴肉、香菜、干辣椒生姜丝驴肉怎么做好吃制作过程:1、驴肉冲血洗净,加卤料煮八成熟。2、凉干后切片备用。3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝,干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤,然后......
04-01
酱油炒饭怎么做好吃|酱油炒饭做法和步骤
酱油炒饭做法和步骤一.将酱油、料酒和白糖放进小碗,搅拌均匀备用;葱姜蒜切大片,香葱斜切小片备用;将调味料加入到冷米饭中拌匀,并用勺子压开结团的米饭;将鸡蛋打撒,加入到米饭中;再次搅拌均匀,至米粒颗颗分散开来,备用;烧热......
06-26
圣女果的功效与作用|圣女果怎么做好吃
圣女果的功效与作用圣女果,在国外又有小金果、爱情之果之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为......
07-13
越南春卷的做法|越南春卷怎么做如何做好吃
越南生春卷材料小黄瓜半条,米粉1把,莴苣1瓣,米皮5-8张,猪肉片50g,虾子12只,大蒜1办,柠檬汁10c.c,鱼露1/2t,泰式甜辣酱3T,水适量做法1、猪肉片烫熟(须摊开)、虾子去壳去肠泥烫熟、米粉烫熟、小黄瓜切丝、莴苣洗净后撕......
11-18
五花肉怎么做好吃|脆皮五花肉的做法家庭
脆皮五花肉是这一时期兴起的一种街头名人小吃,街上有很多卖脆皮五花肉的摊位。五花肉的酥皮酥脆香香,经过烤制后,五花肉的脂肪被烤出,所以除了肉香外,吃起来一点也不油腻。其实做香酥五花肉并没有那么难,只要掌握关键步骤,在......
01-04
牛奶布丁最简单的做法|不止简单还美味好吃
做法一:1.准备好各种材料2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清3.芒果切出果肉,料理机打成果蓉4.取一小锅,倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸5.离火加入蛋黄液,搅匀6.加入鱼胶液,搅匀7.最后倒入芒果蓉,搅匀8.倒入准备好......
03-13
罗非鱼怎么做好吃|好喝又养胃罗非鱼煮萝卜丝做法介绍
罗非鱼又叫非洲鲫鱼,但它的生长环境要求温度在16~38℃,所以适合南方养殖。罗非鱼大小和外形与鲫鱼相似,它们最大的区别就是罗非鱼背鳍比鲫鱼长,几乎覆盖它的整个背部罗非鱼肉质细嫩鲜美,比鲫鱼刺少,所以深受食鱼者的青睐。......
11-04
花生酱怎么做好吃|哪些人不宜食用花生酱
花生酱是群众喜爱的香味调味品之一,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。主料......
07-24
酸菜鱼用什么鱼做最好吃|都可以放些什么配菜
酸菜鱼也称为酸汤鱼,这是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。那么,酸菜鱼用什么鱼做最好吃?放什么配菜好吃?酸菜鱼的家常做法推荐。接下来,大家就和小编一起来看看吧。酸菜鱼用什么鱼做最好......
04-23
排骨炖粉条的做法|如何做排骨炖粉条才好吃
食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水......
11-18
生菜怎么做好吃又简单|(凉拌生菜的做法步骤)
生菜是日常最常见的蔬菜之一,口感上面也很不错。生菜含有维生素E和维生素C,维生素E和维生素C让生菜有很强的抗氧化性,可以延缓身体的衰老。维生素E和维生素C还能帮助血液循环和增加新陈代谢。新陈代谢提高,可以帮助皮肤变......
02-18
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