【选料】
猪脊骨700克，生地黄60克，莲藕700克，红枣10枚。
【制作】
(1)生地黄、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净、斩件。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量。
(3)武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用。
【功效】
生地黄性寒，能滋阴凉血、泻火;莲藕性凉，能补脾益血，和血散淤，生肌润肤;猪脊骨性平，能滋阴益髓。此汤可治疗血虚血燥，症见面色无华或面色暗淡，时有牙I出血、鼻出血，或病后、产后贫血之面色苍白等。常喝此汤，具有养血和血、润色美肤之功。
【注意】
外感未愈、发热恶寒、口干口苦、尿黄者，不可0服。
