骨钉的营养价值的经验知识

骨钉指三伏季节采的一种鹿茸上中段部位生出的骨质突起，因呈钉状而称骨钉。......

【出处】出自《食疗本草》【拼音名】TuànGǔ【英文名】Sandbadgerbone【别名】土猪骨【来源】药材基源：为鼬科动物猪獾的骨骼。拉丁植物动物矿物名：ArctonyxcollarisF.Cuvier采收和储藏：冬季捕捉，宰杀后，剖开，剔取骨骼，晾干......

钉角泛指药材表面具瘤状突起的支根，呈圆锥形而尖似角，称钉角，如川乌、附子等。......

【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】MáYúGǔ【英文名】cheilo-fishbone【来源】药材基源：为鲤科动物厚唇重唇鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名：ychus(Gymnodiptychus)pachycheilus(Herzenstein)ocyprisprzewal......

【拼音名】HuīDìnɡ【来源】药材基源：为柄灰包科真菌鬼笔状钉灰包的子实体。拉丁植物动物矿物名：Battarraeaphalloides(.)采收和储藏：秋季采收，去杂质、泥砂，晒干。【原形态】子实体的包被生于菌柄的顶端，包被扁圆形，直径2......

每每提起牛骨汤，总是想起一度热播的韩剧《大长今》中，年老多病的郑尚宫就要引退了，宫中各派势力为谁有资格升任御膳房的最高尚宫而争执不休，最后决定用比赛的方式决出，即优胜者出任最高尚宫。比赛双方选手分别为崔尚宫、今......

【拼音名】XuěYúGǔ【来源】药材基源：为鳕科动物鳕鱼的骨。拉丁植物动物矿物名：Gadusmacrocephalus(Tilesius)采收和储藏：捕获鳕鱼后，除去肉及骨脏，取骨，洗净，晒干。【原形态】锸鱼，体稍侧扁，尾部向后逐渭狭小。体长一般为20......

【拼音名】YúnBàoGǔ【别名】云豹、荷叶豹、龟纹豹【来源】食肉目猫科云豹NeofelisnebulosaGriffith，以骨骼入药。【生境分布】我国南方各省区。【性味】甘、辛，温。【归经】归肝、肾经。【功能主治】祛风通络，强筋健......

鸢翅骨的功效与作用【出处】《四川中药志》【拼音名】YuānChìGǔ【来源】为鹰科动物鸢的翅骨。【原形态】动物形态详鸢脚爪条。【功能主治】治小儿齁咳累，鸢翅骨，刮灰兑开水服。【摘录】《*辞典》......

俗话说“骨头的精髓在汤里”。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影......

龙骨的别名：猪脊骨龙骨的功效与作用：味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。龙骨适合人群：一般人群均可食用龙骨做法指导：龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释......

钉头指三七药材根头部钝圆瘤状隆起的支根呈钉状，习称钉头，或指矿物药材赭石的一面有圆形乳头状突起。......

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江浙人喜爱。酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡,......

【拼音名】YěTùGǔ【来源】兔目兔科蒙古兔LepustolaiPallas；东北兔L.mandschuricusRadde；孙河兔（草兔）L.capensisL.；雪兔L.timidusL.，以骨入药。【生境分布】东北、华北。【功能主治】治头昏眩晕，疥疮等。【用法用量】作煎......

【拼音名】JiēGǔFēnɡ【别名】冷水花、红草【来源】药材基源：为荨麻科植物基心叶冷水花的全草。拉丁植物动物矿物名：Pileabasicordata采收和储藏：全年可采，洗净，鲜用或晒干。【原形态】亚灌木状草本，茎圆柱形，光滑无毛，绿......

【拼音名】LínɡMāoGǔ【别名】斑灵猫、香狸、灵狸、麝香猫、小灵猫、笔猫、灵狸【来源】食肉目灵猫科小灵猫ViverriculaindicaDesmarest，以骨骼、肉入药。【生境分布】我国长江流域和沿海各省，从四川、云南至台湾。......

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提......

【出处】始载于《新华本草纲要》【拼音名】DìnɡTóuGuǒ【英文名】fruitofFruitcoseGomphocarpus【来源】药材基源：为萝科植物钉头果的地上部分。拉丁植物动物矿物名：Gomphocarpusfruticosus(L)n[Asclepiasfruticosa]......

蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，月经不调调理，健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜......

【拼音名】MāoGǔ【别名】家猫【来源】食肉目猫科猫FelisocreatadomesticaBrisson，以骨骼入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】解毒，消肿，杀虫。治瘰疬，水肿，虫积。【摘录】《全国中草药汇编》......

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。玉米排骨汤的营养价值-玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤，原材料有玉米和排......

【拼音名】ShāYúGǔ【来源】药材基源：为真鲨、科动物阔口真鲨或其他鲨鱼的骨骼。拉丁植物动物矿物名：CarcharhinuslatistomusFangetWang采收和储藏：捕得后，去肉取骨，洗净，晾干。【原形态】阔口真鲨，体纺锤形。一般长达1m。......

【拼音名】TiěDìnɡCài【别名】铁线草、剪刀菜、铁菜、摇鼓铃【来源】药材基源：为铁钉菜科植物铁钉菜及叶状铁钉菜的藻体。拉丁植物动物矿物名：IshigeokamuraeYendo；Ishigesinicola(G.)Chihara[IshigefoliaceaOkam.]......

【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】LièLínɡGǔ【英文名】Boneofmaneantelope【来源】药材基源：为牛科动物鬣羚的四肢骨。拉丁植物动物矿物名：CapricornissumatraensisBechstein.采收和储藏：四季猎捕，剥皮取......

【拼音名】YúYīnɡGǔ【别名】鹗、水鹰【来源】隼形目鹰科（鹗科）鹗PandionhaliaetusL.，以骨入药。【生境分布】我国北部地区。【炮制】焙干用。【功能主治】活血止痛。主治跌扑骨折。【用法用量】1钱。【摘录】《全国......