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谈谈美食

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香辣酥的做法|吃了让人爱不释手

香辣酥的做法|吃了让人爱不释手

香辣酥是一种非常好的小菜,它除了可以单独的作为下酒菜之外,还能够被用来做成香辣鸡翅、香辣虾等等美味的佳肴,另外平时家里面下面的时候也是可以放一点香辣酥的,做成一碗香喷喷的香辣面,这些食物里面可能原本味道很普通,但......
12-10
梭子蟹的做法大全|这样做的梭子蟹最美味

梭子蟹的做法大全|这样做的梭子蟹最美味

豉香梭蟹炒年糕主料新鲜的梭子蟹500g,年糕适量,豆豉适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,白酒适量,料酒适量,葱适量,姜适量。步骤1.首先将梭子蟹剪去肚脐,将剪刀插入嘴部,掀开蟹壳,去除腮,将蟹肉刷洗干净,剪去蟹脚指,再将蟹壳刷洗干净,将蟹......
03-13
焦糖布丁的做法|焦糖布丁不仅看上去美味吃起来也一样美味

焦糖布丁的做法|焦糖布丁不仅看上去美味吃起来也一样美味

制作方法主料:淡奶油、牛奶、砂糖、蛋黄、糖粉1.将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀。拌匀后,煮至微沸,煮的时候要不断搅拌。2.倒入淡奶油拌匀。离火至常温后,依次加入三个蛋黄。3.每加一个蛋黄都要拌匀后再加第二个。4.过筛3次......
11-27
葱爆牛肉的做法|这样做营养价值非常丰富

葱爆牛肉的做法|这样做营养价值非常丰富

葱爆牛肉的做法材料牛肉丝300公克,葱3支,姜片2片,蒜头2颗。红辣椒1支,酱油1大匙,糖1小匙。盐1/2小匙,高汤2大匙,嫩精1/4小匙。糖1小匙,酱油1小匙,米酒1大匙,水4大匙。葱爆牛肉做法1.首先我们要将葱清洗干净,然后将其切成段,接着再......
04-23
榴莲酥的做法|榴莲这样吃很美味

榴莲酥的做法|榴莲这样吃很美味

榴莲是一种闻起来臭臭的,但吃起来却芳香四溢,而且榴莲一直被誉为水果之王,所以吃点榴莲酥对身体好。方法一材料榴莲肉、面粉、油、鸡蛋、白砂糖。做法1、榴莲取肉备用。2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复......
03-02
含有丰富的氨基酸维生素的蔬菜|干煸大头菜的做法

含有丰富的氨基酸维生素的蔬菜|干煸大头菜的做法

蔬菜种类如此之多,不同的人喜欢不同的蔬菜,有人喜欢茄子,有人喜欢辣椒,有的人却是喜欢大头菜。所以每一种蔬菜都会有它不同的做法。那么这大头菜的做法大家也可以来一起研究一下。做法一主要原料:红辣椒花椒葱或蒜蚝油大头......
11-15
凉拌土豆丝的做法|土豆这样吃十分的爽口

凉拌土豆丝的做法|土豆这样吃十分的爽口

凉拌土豆丝材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。做法1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。凉拌土豆丝2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了,久了就软了......
01-13
核桃皮的作用有哪些|盘点核桃皮的15个神奇功效

核桃皮的作用有哪些|盘点核桃皮的15个神奇功效

核桃皮的功效与作用1.治老慢支方法:核桃仁1-2粒,生姜1-2片,一并细细嚼吃。每日早、晚各1次,可补益肺脾、化痰平喘。2.止咳方法:核桃仁90克、柿饼30克,蒸熟。一日食用三次,连吃一段时间,可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。3.治疗......
11-12
海鲜意面的做法|这种做法你一定会喜欢吃的

海鲜意面的做法|这种做法你一定会喜欢吃的

海鲜意面的做法1.海虾洗净跟冷水一起下锅,开大火煮2.煮开后撇去浮沫,再煮1-2分钟即可捞出,虾汤留着另有用处3.将捞出的虾控干水分后剥皮去虾线后待用4.将煮虾的汤过滤,去浮沫、渣子后倒另一个锅内5.大火煮开后,倒入一碗意......
04-25
凉拌豆腐的做法|这样吃有开胃的作用

凉拌豆腐的做法|这样吃有开胃的作用

凉拌豆腐是做法很简单的家常菜肴,只要将豆腐与自己喜欢的食材相拌即可食用,很是省事,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料盒装内酯豆腐一盒,凉拌酱油两勺,榨菜少许,香油、醋各一勺,盐、葱、蒜适量。做法1、酱豆腐且......
11-17
正宗酸辣粉做法|这种特色小吃你怎么可能会不喜欢

正宗酸辣粉做法|这种特色小吃你怎么可能会不喜欢

主料 棒骨2根鸡架1副红薯粉 辅料 葱姜紫草少许八角1个花椒10粒红尖椒2个白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黄豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋酱油盐 正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步骤1.棒骨和鸡架清洗干净、部......
12-11
生日蛋糕做法|好看又美味的生日蛋糕原来是这样做的

生日蛋糕做法|好看又美味的生日蛋糕原来是这样做的

主料:低筋面粉50g鸡蛋3个牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各种好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法:1.先将蛋黄蛋白分离2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉,这样便于打发,先加10g,打到有大泡泡再加10g,然后再打一会......
11-14
千层饼的两种做法|保证你怎么吃都不腻

千层饼的两种做法|保证你怎么吃都不腻

做法一原料:面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。制作方法:1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清,加温水揉成面团,发酵十分钟,再加入适量的碱揉匀,掐成100克大小的面坯备用;2.果料切成葡萄干大小的丁,和......
12-11
蒜泥拌茄子的做法|蒜和茄子的营养价值又有哪些

蒜泥拌茄子的做法|蒜和茄子的营养价值又有哪些

制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟......
11-15
茼蒿炒肉的做法|十分的简单百分的美味

茼蒿炒肉的做法|十分的简单百分的美味

茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒......
03-08
凉拌菠菜的做法|凉拌菠菜营养价值一定要看看

凉拌菠菜的做法|凉拌菠菜营养价值一定要看看

凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者......
12-03
鸡蛋布丁的做法|学学怎么做吃不腻的鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法|学学怎么做吃不腻的鸡蛋布丁

用料鸡蛋黄2个全蛋1个淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤1里面......
11-21
鱼香肉丝的做法|三种做法回味无穷

鱼香肉丝的做法|三种做法回味无穷

鱼香肉丝的做法做法一食材:莴笋、猪肉、食盐、淀粉、干辣椒、花椒、葱、白糖、醋、花椒粉、豆瓣酱、老抽。制作:1、莴笋去皮切丝;2、放入食盐腌制出水分;3、猪肉切丝,放少许淀粉拌匀;4、花椒粒、干辣椒切段;5、腌制好的......
11-22
乌贼鱼的做法|蒜片乌贼鱼

乌贼鱼的做法|蒜片乌贼鱼

乌贼鱼的做法乌贼鱼的做法蒜片乌贼鱼原料:乌贼鱼、蒜片、青椒、胡萝卜、姜。做法:1、个体解剖,把肚皮打开,把里面黄黄的肠弄掉;2、先用水泡一个晚上,本来是用盐腌制的,后洗干净,用水煮一遍,里面放黄酒和姜,去腥;3、把蒜片爆香后,......
01-09
西瓜的功效与作用有哪些|营养禁忌全知道

西瓜的功效与作用有哪些|营养禁忌全知道

中医认为,西瓜性味甘、寒,有清热解暑、利尿除烦之功。有趣的是,美国科学家经研究发现,西瓜还有能够替代伟哥的作用,有性功能障碍者,不妨多吃些西瓜。在所有瓜果中,西瓜含果汁最丰富,含水量高达96%以上。西瓜汁中富含苹果酸、......
11-17
海绵蛋糕的做法|这种做法你一定会喜欢吃的

海绵蛋糕的做法|这种做法你一定会喜欢吃的

健康功效牛奶:富含蛋白质鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目海绵蛋糕食材用料低筋面粉50g牛奶50g相克食物鸡蛋4个相克食物玉米油/色拉油40g糖粉40g精盐1g白醋/柠檬汁2滴海绵蛋糕海绵蛋糕的做法1.准备材料;2.把三个鸡蛋蛋......
03-18
猪皮的做法大全|这几种方法你应该知道

猪皮的做法大全|这几种方法你应该知道

猪皮可以美容,那么,猪皮的做法大全有哪些呢?小炒猪皮菜谱简介猪皮一般炒菜时和肥肉一起炒都不爱吃,所以都是扔,殊不知,猪皮是个宝,常吃有益于健康,还能美容哦。我一般都是提前将买回来的肉的皮剃掉放入冰箱,有两三块就够炒一......
03-15
世界人民都爱吃的食物|面条的做法

世界人民都爱吃的食物|面条的做法

面条可以补气血,各个季节都适合吃,面条中午吃更营养,随着美食的发展,面条的吃法也是越来越多变,下面随小编一起来了解一下简单的吃法。做法一材料番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加......
11-13
烧茄子的做法大全|这样做不但健康美味营养还很高

烧茄子的做法大全|这样做不但健康美味营养还很高

鱼香茄子材料茄子500克,葱末15克,姜末20克,蒜末20克,绍酒,盐,糖适量,豆瓣酱2汤匙,酱油,醋,湿淀粉适量,做法1、先把茄子洗净切成块状备用。2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出。烧茄子的做......
11-13
蒜苔的做法大全|详细的方法步骤

蒜苔的做法大全|详细的方法步骤

蒜苔的做法大全蒜苔的做法大全蒜苔烧土豆步骤1.蒜苔去头去尾洗净。2.土豆去皮洗净3.切成小手指粗细的条。4.将蒜苔切成土豆条长短的小段。5.锅中烧油。6.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。7.烧至七成热时下入土豆条炸至金......
12-10